沙茶炸醬麵【全聯料理王大賽】
份量
4
人份
時間
30
分鐘
步驟
-
食材大集合
-
紅蔥頭切碎且量要足夠才會香喔
-
先爆香紅蔥頭至變金黃色
-
加入豬絞肉炒至肉變白，再加入糖、沙茶醬和甜麵醬，建議甜麵醬的量要慢慢加入，別一次全倒了，邊煮邊調整味道
-
醬料和肉拌炒約一分鐘後加入約500cc的水熬煮約20分鐘，中小火煮到醬汁變濃稠即完成囉!
小撇步
愛料理生活誌 「2016新年立志學做菜！全聯料理王大賽，等你來挑戰 >> https://goo.gl/gXWy8b
