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Marine Harvest
3 食譜 7 粉絲

焗烤酥皮鮭魚捲

焗烤酥皮鮭魚捲

描述

很適合午後配茶的小點~~也適合配點濃湯喝喔~

154 說讚 3 留言

食材

步驟

  • 起鍋爆香洋蔥絲、蒜碎及百里香

    起鍋爆香洋蔥絲、碎及百里香

  • 加入鮮奶油、高湯、月桂葉略為熬煮調味即可(醬汁A)

  • 將鮭魚條灑上鹽及胡椒上鍋煎,略煎上色即可加入醬汁A拌勻備用

  • 取出酥皮,包入所有的料後捲起

    取出酥皮,包入所有的料後捲起

  • 於酥皮表面刷上蛋黃液,即可送入烤箱

  • 烤至酥皮上色熟透即可,百磐時以山蘿蔔葉裝飾即可

小撇步

慢慢烤比較美味喔~

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留言

共 3 則
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  • Good

  • 陳大鈴
    陳大鈴

    好像還滿容易烹煮的

  • 陳大鈴
    陳大鈴

    好像還滿容易烹煮的

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