和風牛紐西蘭牛排生菜沙拉
食材
步驟
-
生菜用冰水冰鎮15分鐘後撈起濾乾後備用；蒜末放入鍋中用油炒成淺金黃色後以廚房紙巾吸油備用；牛排以調味料A醃漬15分鐘
-
將牛肉煎烤至喜歡的熟度後切片，淋上調勻的調味料B、撒上蒜酥即可。若使用炭爐，可搭配鑄鐵鍋燒烤
小撇步
更多精彩內容，請見@cooking愛料理享樂誌 9/10月號>> http://bit.ly/atcooking3rd
@cooking愛料理享樂誌
88
食譜
652
粉絲
全台第一本從數位出發的「社群烹飪雜誌」，解答餐桌與生活上的所有美學品味。台灣最大的食譜網站「愛料理」與旗下擁有 Vogue、GQ、Wired 的康泰納仕（Condé Nast）集團聯手，串聯起世界各地的餐桌，邀請讀者跟著當期主題挖掘產區、道地料理、名廚手藝等人文瑰寶。
繼續閱讀也可以試試看
![[綠藤芽食譜] 和風生菜沙拉](https://imgproxy.icook.network/safe/rs:fill:400:300:0:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/79489/1a5c5f3e0e04e859.jpg)
有 1 個一起做
大家都在查
涼拌小黃瓜 馬鈴薯燉肉 糖醋排骨 小黃瓜 炒飯 糖葫蘆 馬鈴薯 地瓜 早餐 蕃茄燉牛肉 高麗菜飯 滷肉 台式泡菜 香菇雞湯 竹筍 排骨 玉米濃湯 家常菜 餅乾 雞胸肉 四季豆 雞湯 蒸蛋 三杯雞 低脂高蛋白 炒麵 高麗菜 番茄炒蛋 豆腐 娃娃菜 義大利麵 雞蛋豆腐 南瓜 鮭魚 湯麵 雞肉 杏鮑菇 湯 花椰菜 粽子 打拋豬 瓜仔肉 茄子 金針菇 番茄 麻婆豆腐 櫛瓜 酸辣湯 白菜滷 菠菜