海鮮豆腐煲【10分鐘湯麵粥康寶食譜】
描述
下班回到家來不及煮飯時，將冰箱食材與康寶濃湯做搭配，不需再費神調味，馬上就可開飯了，簡單又快速！
康寶濃湯包真的是職業婦女的好幫手～
份量
2
人份
時間
10
分鐘
步驟
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將蝦子去腸泥、去蝦頭，蛤蜊吐沙，洋蔥切絲、豆腐切塊、青菜洗淨備用。
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水滾時加入一包康寶海鮮濃湯，拌勻後加豆腐。
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當水再次滾時加入蛤蜊、蝦，蓋鍋燜煮約2分鐘。
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打開鍋蓋，放入青江菜，再淋上一顆蛋液，再煮約1分鐘，將另一顆蛋（不打成蛋液）放於鍋中間，蓋鍋並關火。
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悶2分鐘即可上桌開動，添一碗飯，真是大滿足。
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小撇步
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