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常常看到夜市總是大排長龍等著買泰式涼拌,真的這麼好吃嗎？剛好在菜市場買的基本醬料,是看看吧！
先將所有食材切絲備料~
泰式酸辣:酸跟辣是必備調味~
將所有時才放入鍋中,加些味淋及少許香油,並倒入適量的檸檬汁和泰式酸辣醬,輕輕的充分均勻攪拌,就完成一道夠味的泰式酸辣涼拌囉!
小撇步
我用蘋果絲代替木瓜絲,其實很多水果都可以入菜,也可加些柳橙汁,會有淡淡橙香~
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