百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
愛料理官方品牌廚房
504 食譜 2.5 萬 粉絲

竹筍排骨湯

描述

簡單又很清甜的家常湯品,沒添加過多的調味,保留食材最原始的滋味!

865 說讚

份量

6 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 豬肩小排放入熱水鍋中,倒入米酒30毫升,川燙去除腥味,取出後沖洗備用。

    豬肩小排放入熱水鍋中,倒入米酒30毫升,川燙去除腥味,取出後沖洗備用。

  • 準備一鍋冷水,倒入川燙過的豬肩小排、玉冷筍、米酒30毫升。

    準備一鍋冷水,倒入川燙過的豬肩小排、玉冷筍、米酒30毫升。

  • 蓋上鍋蓋,以小火悶煮50分鐘,最後加入鹽巴調味即完成囉~

    蓋上鍋蓋,以小火悶煮50分鐘,最後加入鹽巴調味即完成囉~

3.1 萬 瀏覽
avatar
愛料理官方品牌廚房 504 食譜 2.5 萬 粉絲

愛料理官方帳號,歡迎訂閱成為粉絲,隨時接收最新活動消息與精選美味食譜。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

早餐 義大利麵 蕃茄燉牛肉 杏鮑菇 香菇雞湯 台式泡菜 炒飯 低脂高蛋白 茄子 糖葫蘆 竹筍 金針菇 糖醋排骨 小黃瓜 雞胸肉 雞蛋豆腐 餅乾 花椰菜 家常菜 雞湯 菠菜 櫛瓜 番茄 蒸蛋 馬鈴薯燉肉 湯麵 排骨 鮭魚 三杯雞 豆腐 四季豆 涼拌小黃瓜 馬鈴薯 娃娃菜 滷肉 酸辣湯 南瓜 高麗菜 麻婆豆腐 高麗菜飯 粽子 瓜仔肉 打拋豬 炒麵 白菜滷 玉米濃湯 番茄炒蛋 雞肉 地瓜