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👨🏻‍🍳蒲瓜蔬菜粥-老人寶寶副食品

Name: 👨🏻🍳蒲瓜蔬菜粥-老人寶寶副食品 by 👩🏻🍳承蓁的戰場
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: 米 1米杯; 食用水 6米杯水; 蒲瓜 半顆; 高麗菜 適量; 紅蘿蔔 適量; 蝦米 適量; 鹽巴 3小匙; 香油 少許

描述

蒲瓜是很營養的一種瓜類，且蒲瓜是中性不是寒性。
蒲瓜跟高麗菜跟著粥一起煮，都是軟軟的食材，入口即化。
適合：受傷病人。中性清淡營養方便
適合：嬰兒小孩。滑順口感練習咀嚼適合：曾祖父母。入口即化吃的輕鬆

133 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

米

1米杯
食用水

6米杯水
蒲瓜

半顆
高麗菜

適量
紅蘿蔔

適量
蝦米

適量
鹽巴

3小匙
香油

少許

步驟

將蒲瓜去皮挖掉中間的籽，切片再切成細條狀。紅蘿蔔切絲。蝦米準備。
高麗菜切絲。切的越細越容易軟爛，才能入口即化。
將米洗淨倒入鍋內。加入6杯米杯水（若想更清喝湯湯水水就再多加杯水）所有食材放入鍋內攪拌一下。放入電子鍋-按煮粥。一般成序即可。放入電鍋-外鍋兩杯水，悶10分鐘即可
煮好後攪拌。加鹽巴，幾滴就好少許香油。因為吃粥就想配點肉鬆⋯所以我加了一匙寶寶肉鬆，更綿密好消化的肉鬆