ㄚ曼達的廚房~紅燒台灣鯛
描述
台灣鯛是優質化的吳郭魚魚種，是從新加坡引進來台的，因為引進的兩位先生一個姓吳，一個姓郭，所以就叫做吳郭魚囉！但是因為有些許的土味，所以價位比較低，但是總是有翻身的時候，在改種後，台灣鯛已經變為養殖最多的魚種，許多來台觀光的遊客，對這肉質細緻的台灣鯛念念不忘，身為台灣人，應該引以為傲！
步驟
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魚身兩面各切三刀，先煎金黃
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加入所有辛香料與調味料，慢慢將魚煮熟
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好吃的台灣鯛簡單上桌
小撇步
ㄚ曼達
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ㄚ曼達也不會做菜，現在走入家庭，我也認真在學習怎麼做個好媽媽好媳婦。 ㄚ曼達的料理很簡單，我希望大家都可以一起來做料理，ㄚ曼達也期許自己，希望自己可以更進步！ 歡迎加入ㄚ曼達FB的粉絲團https://www.facebook.com/#!/amanda6515 ㄚ曼達FB 社團 https://www.facebook.com/#!/groups/195267107274156/
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