百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Kelly Huang
9 食譜 19 粉絲

蜜汁蓮藕燒子排

蜜汁蓮藕燒子排

描述

當季的蓮藕~爽脆的口感,多做一些當便當菜 好吃又好看,大家可以試試看呦。

份量

3 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 大同電鍋內鍋 先放入月桂葉,洋蔥
後放入(洗淨去皮)的蓮藕 ,子排後置入500cc的水。外鍋一杯水 蒸40分鐘。

    大同電鍋內鍋 先放入月桂葉,洋蔥 後放入(洗淨去皮)的蓮藕 ,子排後置入500cc的水。外鍋一杯水 蒸40分鐘。

  • 蒸約10分鐘後 打開置入3匙醬油(吃色)。

    蒸約10分鐘後 打開置入3匙醬油(吃色)。

  • 將蓮藕 子排撈出,放入平底鍋 稍微煎出油脂,放入番茄醬,紅椒粉,義式香料粉,蜂蜜or冰糖,蠔油,跟煮蓮藕的湯汁300cc,燒開至濃稠。

    蓮藕 子排撈出,放入平底鍋 稍微煎出油脂,放入番茄醬,紅椒粉,義式香料粉,蜂蜜or冰糖,蠔油,跟煮蓮藕的湯汁300cc,燒開至濃稠。

  • 濃稠後 灑上蒜片or 白芝麻拌勻。
就完成嘍~

    濃稠後 灑上片or 白芝麻拌勻。 就完成嘍~

5,211 瀏覽
avatar
Kelly Huang 9 食譜 19 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

湯麵 鮭魚 早餐 麻婆豆腐 炒麵 糖醋排骨 義大利麵 瓜仔肉 番茄炒蛋 蕃茄燉牛肉 雞胸肉 高麗菜 打拋豬 排骨 台式泡菜 金針菇 滷肉 番茄 低脂高蛋白 家常菜 茄子 雞湯 餅乾 花椰菜 涼拌小黃瓜 豆腐 馬鈴薯燉肉 雞肉 南瓜 竹筍 小黃瓜 白菜滷 酸辣湯 四季豆 杏鮑菇 三杯雞 蒸蛋 地瓜 雞蛋豆腐 香菇雞湯 炒飯 糖葫蘆 高麗菜飯 玉米濃湯 粽子 櫛瓜 菠菜 娃娃菜 馬鈴薯