百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
👩🏻‍🍳承蓁的戰場
253 食譜 647 粉絲

👩🏻‍🍳時蔬麵線-皎白筍-小玉米

👩🏻‍🍳時蔬麵線-皎白筍-小玉米

描述

清冰箱的菜。時蔬簡易的料理

42 說讚

步驟

  • 備好料。起鍋!
倒入少許的油。先放大蒜爆香,放皎白筍片,紅蘿蔔絲

    備好料。起鍋! 倒入少許的油。先放大爆香,放皎白筍片,紅蘿蔔

  • 加入50cc的食用水。放入玉黍蜀

    加入50cc的食用水。放入玉黍蜀

  • 放入豬肉片

    放入豬肉片

  • 再倒入150-200cc的食用水。放入麵線,麵線可用剪刀先對切,不然會太長

    再倒入150-200cc的食用水。放入麵線,麵線可用剪刀先對切,不然會太長

  • 放入鹽巴少許。胡椒粉

    放入鹽巴少許。胡椒

  • 加入少許的香油⋯拌均勻就好囉

    加入少許的香油⋯拌均勻就好囉

小撇步

要先用剪刀把麵線對切。因為麵的另一個名字就是長壽麵,因為麵線很長,所以要是吃麵線拉的很長很長表示越長壽。
要是老年人大慶大壽時,都要吃豬腳麵線(此時麵線不能切)要拉越長就會越長壽的意思唷。

4,843 瀏覽
avatar
👩🏻‍🍳承蓁的戰場 253 食譜 647 粉絲

做吃的其實就像是看圖說故事一樣,圖上說怎樣,就跟著做就對了。把步驟記起來,之後就變成了自己的廚藝功夫⋯ 只要照著食譜一步步的動作進行肯定就能夠做出美食一道了(除非是食譜寫的很清楚,而你看了很模糊⋯)。哈哈。。 煮菜就是看圖說故事的道理⋯

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

豆腐 南瓜 櫛瓜 香菇雞湯 番茄炒蛋 打拋豬 炒飯 花椰菜 馬鈴薯 炒麵 高麗菜 雞肉 雞蛋豆腐 餅乾 金針菇 早餐 粽子 四季豆 瓜仔肉 酸辣湯 涼拌小黃瓜 地瓜 糖葫蘆 小黃瓜 玉米濃湯 家常菜 高麗菜飯 排骨 番茄 湯麵 杏鮑菇 三杯雞 雞湯 竹筍 糖醋排骨 麻婆豆腐 娃娃菜 白菜滷 蒸蛋 雞胸肉 義大利麵 蕃茄燉牛肉 鮭魚 低脂高蛋白 馬鈴薯燉肉 菠菜 滷肉 茄子 台式泡菜