四季江戶味之秋季料理-甜柿肉絲
描述
秋天正是柿子盛產的季節，硬的甜柿吃起來爽脆清甜，拿來入菜，只要簡單的調味就能把肉絲帶出自然的甘甜味，真的是很好吃^_^ 可以很輕鬆完成的菜色～～晚上就幫自己或家人的便當加點當季菜色吧～秋天的楓紅柿香..其實是個有溫暖顏色的季節：）
![豬肉切細絲加入[醃料]靜置１５～２０分備用。（如果家中剛好也有已經很軟爛的柿子，加１茶匙柿泥進去醃漬風味會更好:)](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:1200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/108257/b59bd518d6e17521.jpg)
![1大匙油熱鍋下肉絲炒到表面微焦香後，依序下柿絲，拌炒幾下，加入[調味料]和一點點水，炒到柿絲稍軟，再放入辣椒絲和青蔥拌炒幾下就完成嚕：）](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:1200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/108258/99f6ec7a94f58261.jpg)
也可以試試看
一起做
一起做，上傳照片鼓勵作者
Shinmay Ou Shinmay Ou
大家都在查
番茄 三杯雞 早餐 炒飯 湯 低脂高蛋白 雞肉 義大利麵 豆腐 馬鈴薯 瓜仔肉 高麗菜 金針菇 雞蛋豆腐 花椰菜 糖葫蘆 打拋豬 番茄炒蛋 台式泡菜 菠菜 茄子 排骨 涼拌小黃瓜 滷肉 白菜滷 餅乾 南瓜 酸辣湯 櫛瓜 小黃瓜 炒麵 粽子 馬鈴薯燉肉 蕃茄燉牛肉 杏鮑菇 香菇雞湯 高麗菜飯 地瓜 蒸蛋 麻婆豆腐 雞湯 竹筍 湯麵 家常菜 雞胸肉 鮭魚 玉米濃湯 四季豆 糖醋排骨 娃娃菜