百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小潔的廚房記事
937 食譜 1.2 萬 粉絲

螞蟻上樹

螞蟻上樹

描述

螞蟻上樹裡的肉末, 搭配鴻喜菇入菜, 豐富了膳食纖維的攝取, 吃起來更沒有負擔。
加入市售特調辣味醬拌炒, 香氣足~一匙就能豐富味蕾層次!
簡易家常菜, 擄獲家人的胃, 熱騰騰上桌, 立馬見盤底~^^

57 說讚

食材

調味料

步驟

  • 冬粉泡水泡軟後剪小段;芹菜 青蔥切末;鴻禧菇切丁;豬肉絞兩遍

    冬粉泡水泡軟後剪小段;芹菜切末;鴻禧菇切丁;豬肉絞兩遍

  • 取一炒鍋,加入2大匙油、豬絞肉

    取一炒鍋,加入2大匙油、豬絞肉

  • 翻炒至由紅轉白

    翻炒至由紅轉白

  • 加入[調味料]炒入味

    加入[調味料]炒入味

  • 加入鴻禧菇炒至軟化

    加入鴻禧菇炒至軟化

  • 加入冬粉 清水,煮至喜歡的軟度,湯汁不夠可以再加些開水進來

    加入冬粉 清水,煮至喜歡的軟度,湯汁不夠可以再加些開水進來

  • 煮至冬粉吸收醬汁

    煮至冬粉吸收醬汁

  • 撒上芹菜及蔥ㄏˋ

    撒上芹菜ㄏˋ

  • 盛盤即可享用

    盛盤即可享用

小撇步

怡君有點辣 萬用醬
https://eglala.cc/hCyGa

6,170 瀏覽
avatar
小潔的廚房記事 937 食譜 1.2 萬 粉絲

喜歡料理 熱愛攝影 製作影片 接觸直播 每天都在學習新事物 品嚐生活中的酸甜苦辣

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

四季豆 酸辣湯 花椰菜 鮭魚 義大利麵 竹筍 雞胸肉 南瓜 湯麵 番茄炒蛋 家常菜 三杯雞 低脂高蛋白 香菇雞湯 涼拌小黃瓜 炒麵 豆腐 茄子 小黃瓜 雞蛋豆腐 地瓜 炒飯 菠菜 高麗菜 台式泡菜 櫛瓜 蕃茄燉牛肉 餅乾 麻婆豆腐 瓜仔肉 雞湯 雞肉 白菜滷 打拋豬 滷肉 娃娃菜 排骨 馬鈴薯 番茄 糖醋排骨 早餐 杏鮑菇 粽子 高麗菜飯 玉米濃湯 糖葫蘆 金針菇 蒸蛋 馬鈴薯燉肉