百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Feng  Lin
1,356 食譜 1.3 萬 粉絲

蔥香椒鹽蝦

蔥香椒鹽蝦

描述

用現撈的白刺蝦,以椒鹽料理,起鍋前再加入一大把的青蔥,香氣撲鼻,椒鹽鹹香,蝦子Q彈清甜,一隻接一隻很唰嘴喔!當配菜或下酒菜都很棒!簡單又快速可上桌。

歡迎您來逛逛喔~
https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

份量

5 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 1.準備食材,清理與清洗之。

    1.準備食材,清理與清洗之。

  • 2.青蔥切蔥花;蒜頭與辣椒(怕辣可去籽)切末;白刺蝦修剪蝦頭、蝦鬚、蝦腳、去腸泥。

    2.青花;頭與辣椒(怕辣可去籽)切末;白刺蝦修剪蝦頭、蝦鬚、蝦腳、去腸泥。

  • 3.起鍋,加入1大匙食用油,開小火,油熱後放入白刺蝦。

    3.起鍋,加入1大匙食用油,開小火,油熱後放入白刺蝦。

  • 4.將雙面煎至變為紅色蝦身捲曲後先起鍋。

    4.將雙面煎至變為紅色蝦身捲曲後先起鍋。

  • 5.再加入蒜末與辣椒末炒香。

    5.再加入末與辣椒末炒香。

  • 6.再加入黑胡椒粒,鹽,拌均勻。

    6.再加入黑胡椒粒,鹽,拌均勻。

  • 7.續加入煎好(步驟4.)的白刺蝦,拌勻。

    7.續加入煎好(步驟4.)的白刺蝦,拌勻。

  • 8.再放入蔥花。

    8.再放入花。

  • 9.將蔥花拌至轉綠即可關火。

    9.將花拌至轉綠即可關火。

  • 10.起鍋盛盤。

    10.起鍋盛盤。

1.5 萬 瀏覽
avatar
Feng Lin 1,356 食譜 1.3 萬 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

白菜滷 酸辣湯 馬鈴薯 炒麵 四季豆 三杯雞 高麗菜飯 滷肉 杏鮑菇 小黃瓜 南瓜 蕃茄燉牛肉 瓜仔肉 早餐 茄子 打拋豬 湯麵 竹筍 番茄炒蛋 糖醋排骨 蒸蛋 菠菜 玉米濃湯 餅乾 雞湯 金針菇 高麗菜 涼拌小黃瓜 櫛瓜 雞肉 排骨 地瓜 豆腐 馬鈴薯燉肉 番茄 雞蛋豆腐 雞胸肉 糖葫蘆 炒飯 鮭魚 台式泡菜 粽子 低脂高蛋白 娃娃菜 花椰菜 義大利麵 香菇雞湯 麻婆豆腐 家常菜