百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
艾肥煮食工房
71 食譜 231 粉絲

【蒸】鮮奶燉蛋

【蒸】鮮奶燉蛋
30 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 先將一半鮮奶加糖煮至微熱,熄火。加入餘下鮮奶降溫。

    先將一半鮮奶加糖煮至微熱,熄火。加入餘下鮮奶降溫。

  • 蛋黃打均,加入已冷卻鮮奶,最後加入兩滴雲呢拿香油。

    蛋黃打均,加入已冷卻鮮奶,最後加入兩滴雲呢拿香油。

  • 將蛋液隔篩倒入容器。

    將蛋液隔篩倒入容器。

  • 以保鮮紙封好/上蓋,以90度蒸12分鐘。

    以保鮮紙封好/上蓋,以90度蒸12分鐘。

  • 即成。

    即成。

7,754 瀏覽
avatar
艾肥煮食工房 71 食譜 231 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

茄子 蕃茄燉牛肉 花椰菜 香菇雞湯 雞肉 炒麵 玉米濃湯 餅乾 小黃瓜 馬鈴薯燉肉 四季豆 番茄炒蛋 地瓜 湯麵 櫛瓜 豆腐 鮭魚 杏鮑菇 番茄 瓜仔肉 涼拌小黃瓜 白菜滷 雞蛋豆腐 義大利麵 排骨 低脂高蛋白 菠菜 蒸蛋 三杯雞 麻婆豆腐 炒飯 馬鈴薯 糖醋排骨 早餐 雞胸肉 打拋豬 台式泡菜 糖葫蘆 娃娃菜 滷肉 雞湯 粽子 金針菇 南瓜 酸辣湯 家常菜 高麗菜 高麗菜飯 竹筍