[龜甲萬樂享醍醐味]乾煎雞翅
![[龜甲萬樂享醍醐味]乾煎雞翅](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:1200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/41584/44a66906f0fc90c1.jpg)
描述
雞翅用龜甲萬甘醇醬油醃製後再用少許油乾煎成金黃色,吃起來鹹香酥脆,當下酒菜或帶便當都很適合哦^^
龜甲萬甘醇醬油是100％純釀造，無添加防腐劑及味精,而且不過甜,不過鹹,不論是準備、烹調、起鍋時,只要加入醬油很快就可以把料理的味道提出來,之所以被稱為萬能調味品^^
步驟
-
雞翅後面用刀切一下
-
加入醃料醃約3小時
-
拌入適量麵粉或是炸雞粉
-
一點點油用小火慢慢煎(蓋鍋蓋)
-
至兩面金黃
-
起鍋
-
排盤就完成囉^^
![加入[醃料]醃約3小時](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:1200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/154484/f08b6cd09622bfed.jpg)
小撇步
龜甲萬官網》http://www.kikkoman.com.tw/
《樂享醍醐味 料理跟著做》https://icook.tw/kikkoman
