百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
簡單煮煮
12 食譜 45 粉絲

咖哩豬梅花

咖哩豬梅花

描述

唯有親身體驗才能真正感受

5 說讚

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 梅花豬切絲,熱油下鍋大火快炒

    梅花豬切絲,熱油下鍋大火快炒

  • 炒至外表半熟,盛出

    炒至外表半熟,盛出

  • 下洋蔥加奶油小火炒軟

    洋蔥加奶油小火炒軟

  • 放杏鮑菇中小火炒至微軟

    杏鮑菇中小火炒至微軟

  • 下馬鈴薯,紅蘿蔔,肉絲,中小火炒均勻

    馬鈴薯紅蘿蔔,肉絲,中小火炒均勻

  • 加水淹過食材平行即可,蓋鍋大火煮滾後轉小火15分

    加水淹過食材平行即可,蓋鍋大火煮滾後轉小火15分

  • 加入咖哩塊,巧克力片,小火慢煮攪拌至完全融化

    加入咖哩塊,巧克力片,小火慢煮攪拌至完全融化

  • 完成,起鍋

    完成,起鍋

  • 可燙個青花菜還有玉米筍,跟飯盛起放涼,淋上剛起鍋的咖哩,吃起來不燙口,完成✅

    可燙個青花菜還有玉米筍,跟飯盛起放涼,淋上剛起鍋的咖哩,吃起來不燙口,完成✅

小撇步

我是採用佛蒙特咖哩(中辣)
馬鈴薯跟紅蘿蔔建議別切太小塊,
個人比較喜歡濃濃的醬,可適自己喜愛的濃稠度+水調整

3,748 瀏覽
avatar
簡單煮煮 12 食譜 45 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

香菇雞湯 竹筍 杏鮑菇 義大利麵 南瓜 瓜仔肉 雞蛋豆腐 酸辣湯 地瓜 炒飯 雞肉 糖醋排骨 娃娃菜 番茄 雞湯 台式泡菜 湯麵 小黃瓜 早餐 糖葫蘆 玉米濃湯 滷肉 鮭魚 打拋豬 馬鈴薯 菠菜 麻婆豆腐 雞胸肉 粽子 蕃茄燉牛肉 三杯雞 金針菇 四季豆 低脂高蛋白 白菜滷 餅乾 豆腐 炒麵 排骨 馬鈴薯燉肉 番茄炒蛋 高麗菜飯 花椰菜 茄子 櫛瓜 蒸蛋 家常菜 涼拌小黃瓜 高麗菜