百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
FoodSeason食材策展
39 食譜 99 粉絲

櫛瓜與茴香頭薄片沙拉

櫛瓜與茴香頭薄片沙拉

描述

夏日炎炎,來碗清爽、清脆的沙拉,喜歡帶有八角味的茴香頭和鮮甜清爽的櫛瓜,最適合不過了!

7 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 1. 將櫛瓜洗淨,利用刨片刀,刨成薄片。
 
2. 將茴香頭洗淨,去頭後,利用刨片刀,刨成薄片。
 
3. 將彩色番茄洗淨後,1切4等分,切舟狀。

    1. 將櫛瓜洗淨,利用刨片刀,刨成薄片。 2. 將茴香頭洗淨,去頭後,利用刨片刀,刨成薄片。 3. 將彩色番茄洗淨後,1切4等分,切舟狀。

  • 選一格淺盤,先鋪上櫛瓜薄片呈扇形狀。

    選一格淺盤,先鋪上櫛瓜薄片呈扇形狀。

  • 茴香頭薄片先加入些許鹽巴、橄欖油攪拌均勻後,放在中間,最後再鋪上彩色番茄。

    茴香頭薄片先加入些許鹽巴、橄欖油攪拌均勻後,放在中間,最後再鋪上彩色番茄

  • 簡單又快速上手完成了一道清爽的沙拉!

    簡單又快速上手完成了一道清爽的沙拉!

5,149 瀏覽
avatar
FoodSeason食材策展 39 食譜 99 粉絲

FoodSeason發揮食時可樂的食材優勢,發展一系列體驗設計導向的手作食材箱,將餐廳主廚使用的食材設計成獨立零件包裝,按照分成四大類的零件組合流程,讓任何對烹飪有興趣的home cook創作者們,都可以自由取得創作的食材零件,跟著主廚食譜動手做,在家也能輕鬆做出一道令人驚豔的主廚級料理。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

三杯雞 滷肉 涼拌小黃瓜 瓜仔肉 番茄炒蛋 低脂高蛋白 雞胸肉 打拋豬 家常菜 茄子 炒飯 雞蛋豆腐 高麗菜 雞肉 餅乾 番茄 義大利麵 台式泡菜 金針菇 竹筍 粽子 菠菜 豆腐 糖醋排骨 玉米濃湯 馬鈴薯 小黃瓜 酸辣湯 炒麵 蕃茄燉牛肉 高麗菜飯 白菜滷 麻婆豆腐 花椰菜 地瓜 糖葫蘆 早餐 香菇雞湯 櫛瓜 杏鮑菇 蒸蛋 湯麵 娃娃菜 排骨 南瓜 雞湯 馬鈴薯燉肉 鮭魚 四季豆