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做便當給迪爾桑吃
做便當給迪爾桑吃
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塔香椒鹽玉米

塔香椒鹽玉米

描述

慵懶的雨天，為孩子做了酥脆鹹甜的椒鹽玉米粒，撒上小磨坊蒜香九層塔，有種鹹酥雞的香味，酥酥脆脆很涮嘴😋，完全不輸鮮豔包裝的零食零嘴唷！

12 說讚

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 玉米罐頭先開一小洞瀝乾湯汁，湯汁可以冷藏起來煮湯 🌟使用生玉米粒也可以，要先汆燙然後瀝乾水分

    玉米罐頭先開一小洞瀝乾湯汁，湯汁可以冷藏起來煮湯 🌟使用生玉米粒也可以，要先汆燙然後瀝乾水分

  • 蛋黃拌入玉米粒中拌勻

    蛋黃拌入玉米粒中拌勻

  • 再拌入玉米粉

    再拌入玉米粉

  • 拌至每粒玉米呈乾粉狀

    拌至每粒玉米呈乾粉狀

  • 鍋中倒入約鍋子1/3深度的油，先放入1粒玉米測試油溫，放入馬上冒泡起油波，代表油溫足夠； 放入全部的玉米粒，待15秒後再稍微拌開分散玉米粒

    鍋中倒入約鍋子1/3深度的油，先放入1粒玉米測試油溫，放入馬上冒泡起油波，代表油溫足夠； 放入全部的玉米粒，待15秒後再稍微拌開分散玉米粒

  • 玉米粒炸至整鍋冒白泡泡，即可熄火撈出

    玉米粒炸至整鍋冒白泡泡，即可熄火撈出

  • 放在吸油紙上瀝乾，均勻撒上蔥花、胡椒鹽就可以享用囉！

    放在吸油紙上瀝乾，均勻撒上蔥花、胡椒鹽就可以享用囉！

  • 家裡胡椒鹽與香料鹽琳瑯滿目，跟酥脆的玉米粒都很百搭😋

    家裡胡椒鹽與香料鹽琳瑯滿目，跟酥脆的玉米粒都很百搭😋

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做便當給迪爾桑吃 134 食譜 1,219 粉絲

一開始只是每天早上做便當給迪爾桑——我家兒子，結果煮著煮著，不只煮出便當，還煮出了一點愛、一點碎念，還有滿滿的生活日常。 歡迎追蹤FB粉絲專頁，這裡有食譜、有生活雜記、有媽媽的內心戲（笑） https://www.facebook.com/dearson0509?mibextid=LQQJ4d

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