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Carol Lai
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凱蘿簡易小料理~日式味噌炒烏龍(全素)

凱蘿簡易小料理~日式味噌炒烏龍(全素)

描述

素食料理也可以很美味又食尚!!利用一些簡單的食材,在家也能輕鬆做出日式味噌炒烏龍麵唷~

208 說讚 1 留言

份量

2 人份

時間

30 分鐘

步驟

  • 將所有食材備妥~

    將所有食材備妥~

  • 倒入些許橄欖油→將蒜末爆香→放入洋蔥拌炒

    倒入些許橄欖油→將末爆香→放入洋蔥拌炒

  • 依序放入紅蘿蔔→洋菇拌炒

    依序放入紅蘿蔔→洋菇拌炒

  • 放入高麗菜拌炒1~2分鐘後→放入烏龍麵一起拌炒
(如喜歡較多湯汁的炒烏龍,可在此時加入約莫半碗的水一起拌炒)

    放入高麗菜拌炒1~2分鐘後→放入烏龍麵一起拌炒 (如喜歡較多湯汁的炒烏龍,可在此時加入約莫半碗的水一起拌炒)

  • 倒入已調好的味噌醬汁一起拌炒→約莫拌炒至醬汁均勻佈滿麵條→灑入些許的七味粉→倒入蔥末稍微拌炒後即可起鍋

    倒入已調好的味噌醬汁一起拌炒→約莫拌炒至醬汁均勻佈滿麵條→灑入些許的七味粉→倒入末稍微拌炒後即可起鍋

  • 美味的全素日式味噌炒烏龍就可上桌囉~

    美味的全素日式味噌炒烏龍就可上桌囉~

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留言

共 1 則
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  • 李育倫
    李育倫

    蒜頭..洋蔥..蔥末..這3個你有下...就不是全素了

    五辛素

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