韓風鮮蔬培根煎餅
描述
一點水、幾顆蛋加上日正的在來粉(或蘿蔔糕粉)，混著你喜歡的蔬菜，倒在鍋上ㄘㄘ作響。
外脆內軟，混著大量蔬菜的韓式煎餅真的很好吃喔！
份量
2
人份
食材
步驟
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馬鈴薯去皮切塊，放入電鍋蒸熟，再壓碎成泥狀。
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在來粉加入水及雞蛋，使用打蛋器攪勻。
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平底鍋加2大匙油，放入一湯匙生麵糊。
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將麵糊煎成金黃色，在翻另一面煎至金黃色即可。
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大功告成！
小撇步
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