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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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(如有問題在IG、FB、YT、方格子私訊或留言比較快回喔!)抹茶麵包體非常鬆軟拉絲,吃得到抹茶淡淡苦味,切面很像小吐司,紅豆薄薄捲...
食材:高筋麵粉、牛奶、雞蛋、糖、抹茶粉、酵母、鹽、無鹽奶油、紅豆泥
YouTube影音版食譜:https://youtu.be/jIX9qTZSUg8?si=MRB6UsD2qMMmZAz8 Blo...
食材:中筋麵粉、無水奶油、低筋麵粉、糖、紅豆泥、水、抹茶粉
食材:高筋麵粉、鹽、細砂糖、雞蛋、無鹽奶油、奶粉、水、紅豆餡、抹茶粉、可可粉、麻糬、芋泥餡
將螺旋酥做點變化 就可以化身為可愛的小柚子 抹茶綠的柚子酥是最適合中秋了~ 柚香蘋果餡搭配芒果乾的絕佳組合 一入口… 抹茶香中融入...
食材:水手牌中筋麵粉、糖粉、水手牌低筋麵粉、無水奶油、柚香蘋果餡、冷水、抹茶粉、芒果乾(丁)、餅乾棒
這次用水手牌粉心粉&蛋糕粉做柚子造型蛋黃酥,粉心粉潔白吸水性強,蛋糕粉細緻口感酥鬆,兩種操作性都很好,成品很成功又好吃喔!
食材:水手牌特級粉心粉、糖粉、水手牌超級蛋糕粉、無水奶油、鹹蛋黃、冰水、抹茶粉、烏豆沙餡(20g/個)
過年常到鹿港天后宮拜拜,廟前的彩頭酥是我一吃就難忘的美食,內餡蘿蔔取其台語發音,有著「好彩頭」的寓意,是年節走春拜拜必買的伴手禮。...
食材:市售綠豆沙餡、無水奶油、水手牌特級粉心粉(中筋)、白蘿蔔、糖粉、水手牌超級蛋糕粉(低筋)、鹽巴、抹茶粉、糖、水、黃紅紫色等食用級色素、白胡椒粉、植物油
酥脆鬆軟的餅皮,包著松子紅豆麻糬,口感層次疊加! 🤤 沒蛋黄卻帶著蛋黄香的松子,是偽蛋黄酥!?😂 甚是想念老家的松子酥...想...
食材:中筋麵粉、冷水、低筋麵粉、無塩奶油、糯米粉、糖、抹茶粉、玉米澱粉、紅豆沙、松子、溫熱水/牛奶、耐熱塑膠袋、油
抓住夏天的尾巴! 在盛暑的尾巴收尾甜點可是非常重要的! 說到夏天非酷涼的甜點莫屬, 但融化沾滿手真的很麻煩, 這次特別來介紹不用...
食材:高筋麵粉、抹茶粉、上白糖、飲用水、杏仁粉、耐高糖酵母、糖粉、植物性鮮奶油、鹽、蛋白、動物性鮮奶油、紅豆餡、無鹽奶油、砂糖、馬斯卡彭起司、清水、湯種、香草精
端午節必吃的粽子, 用麵包做成的粽子. 造型可愛有趣, 為年節增添創意新鮮滋味.
食材:高筋麵粉、奶粉、紅豆餡、砂糖、低筋麵粉、酵母粉、牛奶、鹽、蛋、無鹽奶油、抹茶粉
食材:低筋麵粉、抹茶粉、糖(餅皮)、鹽、蛋、牛奶、融化奶油、鮮奶油、糖(鮮奶油內餡)、香草精
可愛又令人垂涎三尺的幸福千層~ 打發奶油參考食譜: https://icook.tw/recipes/452648?utm_so...
食材:全脂牛奶、低筋麵粉、鮮奶油、抹茶、紅豆泥、砂糖、草莓、鹽巴、蛋、無鹽奶油
聖誕新年聚會用馬芬蛋糕模來做造型可愛的小蘋果麵包吧🎉 小蘋果麵包以華盛頓富士蘋果和肉桂粉為餡料,再用天然的紅麴粉/抹茶粉為麵包添加...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、華盛頓富士蘋果、糖、鹽、無鹽奶油、速發酵母、肉桂粉、牛奶、紅麴粉(或抹茶粉)、百力滋 (沙拉口味)
這款紅豆麵包混合使用高筋麵粉和低筋麵粉,增加麵包的柔軟度。在麵糰裡添加少許抹茶粉,為平凡的紅豆麵包添加些許色彩。
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、糖、鹽、速發酵母粉、牛奶、抹茶粉、無鹽奶油、蜜紅豆
奶酥綿綿沙沙奶香味濃郁麵包鬆軟膨鬆軟綿鬆軟黑芝麻健康香甜不甜膩健康好吃抹茶紅豆綿密綿滑純抹茶有點微苦鬆軟麵包好吃一個重達160公克...
食材:奶酥、黑芝麻、抹茶紅豆哈斯麵包、高筋麵粉、高筋麵粉跟水、糖、鹽、酵母、蛋白、水、奶粉、奶油、冰塊、奶酥麵包內餡:、糖粉、蛋黃、黑芝麻麵包內餡:、黑芝麻粉、抹茶紅豆哈斯麵包麵糰:、抹茶粉、抹茶紅豆哈斯麵包內餡:、紅豆泥
感覺很秋天的南瓜,在台灣最幸福的是一年四季都可以買到!這道南瓜茶巾,可當甜點、鹹點,更是家庭日式便當的常客。它有豐富的維生素,也不...
食材:南瓜…、紅豆餡、奶油乳酪、抹茶粉……1公克、味噌、味醂
喜歡吃外皮一層一層的,又不想吃太甜,所以內餡和糖比例有減少。 自己動手做,屬於自己口味的月餅吧!
食材:油皮、中筋麵粉、低筋麵粉、無水奶油、抹茶餡、糖粉、芋泥餡、水、麻吉、鹽
這套三種口味繽紛甜甜圈是作為送給友人的HOME MADE禮物,沒有什麼比親手製作的更有心意,相信女性友人必定喜愛! 跳脫一般油炸...
食材:雞蛋、玉米油、黃檸檬屑、泡打粉、優格、抹茶粉、白砂糖、黃檸檬汁(裝飾用)、抹茶粉(裝飾用)、藍莓果醬、低筋麵粉、黃檸檬屑(裝飾用)、糖霜(裝飾用)、白巧克力豆(裝飾用)、鹽、糖霜、食用乾燥玫瑰花瓣(裝飾用)、奶油、心型糖片(裝飾用)
吃膩了傳統的中秋月餅 來點減糖清爽的冰皮月餅吧 不需要烤箱,用電鍋蒸完拿去冷藏就完成冰皮啦 抹茶的清苦配上甜甜綿密的紅豆 今年中秋...
食材:低筋麵粉、糯米粉、紅豆餡、在來米粉、杏仁角、抹茶粉、糖粉、奶粉、水、無鹽奶油(融化)