日式蓋飯

炸雞柳丼飯

酥脆多汁的自製炸雞柳條搭配冰鎮過後的洋蔥絲，還有蜂蜜芥末醬跟七味粉，超級好吃超級下飯這道炸雞柳丼飯融合了酥脆多汁的自製炸雞柳條、清...

食材：雞里肌、五香粉、肉桂粉、孜然粉、白胡椒、醬油、米酒、蛋、地瓜粉、麵包粉、洋蔥、蜂蜜芥末醬、七味辣椒粉、橄欖油

壽喜燒風味蟹肉嫩蛋蓋飯

一人在家用餐想輕鬆隨意煮？把雞蛋打散、蟹味棒剝絲、蔥花拌一拌煎成嫩蛋鋪在熱飯上，再淋上壽喜燒風味醬汁，鹹甜交織、香氣滿屋😋

食材：雞蛋、蟹味棒、蔥花、熱飯、小磨坊和風壽喜燒鍋醬、開水

菇菇牛丼飯（美國加州玫瑰米）

ㄧ鍋到底懶人料理，美國加州玫瑰米口感粒粒分明，從洗米過程中可以感受到洗米水沒有太多雜質，加州玫瑰米吃起來很飽滿清爽也很適合炒飯及燉...

食材：美國稻米-加州玫瑰米、牛里肌火鍋肉片、美白菇、洋蔥、薑、蛋、醬油、味霖、酒

\\零廚藝-雞肉壽喜燒丼飯//

家裡添了新成員，需要開發快手料理， 用壽喜燒醬快速完成，有肉有菜，甘醇甜香的美味丼飯。 - Follow小榯廚房粉絲頁↓ http...

食材：雞腿排、香菇、小磨坊壽喜燒醬、玉米筍、水、洋蔥、白芝麻(可省略)、娃娃菜

牛丼溫泉蛋

平日晚餐救星⚡️簡單一鍋完成，甜鹹醬汁包裹嫩滑牛肉，搭配半熟溫泉蛋，攪拌飯一起吃超療癒！🍚🍳省時又滿足，大人小孩都喜歡的日式經典！...

食材：洋蔥、牛小排、青蔥、醬油、水、糖、溫泉蛋

洋蔥燒肉蓋飯

自己煮的燒肉蓋飯就是肉多、飯多、洋蔥也多，完全吃免驚😆。

食材：梅花燒烤肉片、中型洋蔥、米酒、蔥綠、醬油、純米米酒、白芝麻、無糖味醂、白胡椒粉、片栗粉、鰹魚露、烹大師（香菇風味）、三溫糖、開水

一鍋到底—日式親子丼

一鍋到底🍳日式親子丼～ 雞肉鮮嫩、蛋香滑順，搭配洋蔥的自然甜味與鹹香醬汁完美融合🤤 省時又美味，不需多鍋作業就能快速上桌，一碗滿滿...

食材：雞胸肉（約300g）、洋蔥、柴魚醬油、味醂、水、醬油、糖、蛋、太白粉（非必要）、水（調太白粉用）、蔥花（點綴用）

［定食］日式親子丼+味增湯

食材：雞胸肉、蛋、板豆腐、蔥花、小白菜、雞肉風味高湯、昆布、香油、白芝麻

親子丼

經典的日式家常菜。用雞腿肉、洋蔥與香菇搭配簡單調味汁（醬油、水、糖），煮至入味後倒入雞蛋凝固。香氣撲鼻、口感滑嫩，淋在白飯上就是孩...

食材：雞腿肉、洋蔥、水、香菇、醬油、雞蛋、砂糖、蔥花

牛丼飯

牛丼飯(gyudon),是日本最常見，也是最受歡迎的美食。它簡單、美味，又能快速補充能量，因此又視為「元氣美食」

食材：牛肉片、洋蔥、醬油、生食雞蛋、味霖、1、米飯、白糖、清水、蔥花

溫泉蛋牛肉丼飯

非常好吃簡單 久久沒煮菜 如果蔥在切細一點就好了 都要變蔥段了

食材：米、洋蔥、牛肉、雞蛋、蔥、醬油、鰹魚醬油、味霖、水

日式牛丼飯

再一個星期即將開學，uber媽媽又要忙著每日接送大作戰！小孩下課後肚子餓不等人，這道快手料理肯定是uber 媽媽的晚餐救星、上班族...

食材：牛五花薄片、洋蔥切寬片、醬油、砂糖、米酒、味霖、烹大師鰹魚粉、水

燻鮭魚丼飯/零技術人人都能輕鬆復刻🍣

「煙燻鮭魚」的味道層次相當豐富，入口先是鮭魚柔滑細緻的油脂感，隨之而來的煙燻香氣細膩而持久，帶出一絲溫暖的焦香與微甜。 想吃生魚片...

食材：冷燻鮭魚切片、紫蘇葉、白飯、蔥、壽司醋、柚子醋、白芝麻、糖、鰹魚醬油、蛋黃、胡麻油、芥茉（山葵）

經典日式牛肉丼飯🐂🍲

這款牛肉丼飯簡單快速！又大大滿足😌 💬 私心覺得比外面買的還要嫩又入味，在家也能輕鬆複製日式連鎖店牛丼的風味💕 再也不用出門或叫外...

食材：牛小排肉片、洋蔥、鰹魚露、雪白菇、醬油、白飯、味醂、香菜/蔥碎/白芝麻、清酒/米酒、蒜泥、水

牛丼

香甜洋蔥搭配滑嫩牛肉，吸飽醬汁後鋪在熱騰騰的白飯上，一碗簡單卻滿足的丼飯，鹹甜交織、入口即化，是大人小孩都愛的日常美味！

食材：洋蔥絲、牛肉片、味霖、日式醬油、蔥花、雞蛋

日式牛丼飯

食材：牛五花肉片、醬油、清酒、蔥、洋蔥、味霖、蛋、七味粉

親子丼

食材：雞腿肉、洋蔥、醬油、雞蛋、醬油膏、味霖、胡椒鹽、水

家常版//日式親子丼

食材：雞腿肉、洋蔥、醬油(減鹽)、雞蛋、味霖、白飯、糖、水(可用柴魚高湯)