漢堡早餐

蘋果牛肉起司滿福堡

聖誕大餐吃甚麼開胃菜，想了一天決定就吃香香的紅紅的，蘋果起司滿福堡吧！雖然聖誕節還沒到，也可以先演練一番。 成品太好吃，週末連吃兩...

食材：華盛頓加拉蘋果、英式瑪芬、起司片、生菜、牛肉漢堡排、油

香菜豬肉漢堡排

食材：豬絞肉、洋蔥、香菜、醬油、醬油膏、鹽、香油、胡椒粉、油

植物肉排漢堡排

備受歡迎的植物肉排堡 做法簡單 只要收集 漢堡麵包 美生菜 蕃茄蔬菜 及植物肉排 就是最美味的早餐

食材：植物肉排、培果漢堡麵包、芥末黃醬、美生菜、番茄切片

可愛又簡單「麵包超人米漢堡/燒肉米漢堡」

可愛的「麵包超人米漢堡」裡面包著燒肉內餡，吃了之後元氣滿滿！！ 其實準備的食材及步驟都非常簡單，完全是廚房新手都能上手～ 特別的是...

食材：美國稻米（中粒米）、水、洋蔥絲及燒肉醬、牛肉片、火腿片及海苔

🎃萬聖搞怪鹹食派對｜怪物漢堡

小餐包夾上厚實多汁的手打漢堡排，插上紅心橄欖當眼睛，立刻變身萬聖節怪物！ 拍攝時抓住「融化起司」與「紅眼睛」的畫面，就能充滿節慶氛...

食材：餐包、洋蔥、牛番茄、牛絞肉、起司片、豬絞肉、生菜、雞蛋、番茄醬、麵包粉、紅心橄欖、義大利香料、牙籤、鹽與現磨黑胡椒

漢堡排咖喱蛋包飯

那個滑蛋香甜滑順 咖喱濃淡剛好 裡面的料也入口即化 漢堡排軟硬適中裡面還透著飽滿肉汁 香菇炒小白菜因為有加蠔油 吃起來是像鐵板燒那...

食材：咖喱塊、紅蘿蔔、漢堡肉、馬鈴薯、油、小白菜、蘋果、香菇、蛋、甜椒、蠔油、牛奶、烏醋、胡椒、味醂

牛肉邋遢喬 Sloppy Joes

快速 簡單

食材：牛絞肉、漢堡麵包、洋蔥末、伍斯特醬、蘋果木煙燻粉、蒜頭奶油、黑糖粉、義大利麵醬

免捏漢堡排風味蓋飯

🧘🏻放下執念，輕鬆開飯🧘🏻 最近突然很想吃漢堡排，但一想到要搓要捏還要煎就覺得懶～後來想想其實只要放下對形狀的執念、改用炒的一切就...

食材：洋蔥、絞肉、白飯、市售多蜜醬、荷包蛋、番茄醬、綜合生菜、鹽、胡椒

清爽 XO醬漢堡

食材：漢堡、雞蛋、牛番茄、生菜、XO醬、油

漢堡排-材料全聯/超簡單不用粉

食材：澳洲榖飼牛絞肉、豬瘦絞肉（細）、紫洋蔥或白洋蔥、蛋、胡椒粉/鹽

自製漢堡排

多汁、便宜、簡單，洋蔥不能少，牛豬絞肉混搭超讚👍因為兩個人，煎2個吃，剩下的凍起來隨時可拿出來料理

食材：豬絞肉、牛絞肉、米酒、醬油、鮮味炒手、小洋蔥、糖、蛋

台式早餐-漢堡肉/不乾不柴，肉不會散

休假日先把豬肉排準備起來，隨吃隨取 調味簡單，只有鹽巴、黑胡椒以及炒熟的洋蔥，可以吃到食材原味 早上15分鐘就可以完成兩人份的肉...

食材：牛絞肉、豬絞肉、黑胡椒、雞蛋、鹽巴 （肉的1%）、洋蔥、牛奶、麵粉

牛肉漢堡

🍔✨誰說漢堡一定要買？在家動手做，一樣好吃還更有成就感！鬆軟的麵包、多汁的肉餅，搭配生菜、番茄和起司，咬一口，幸福感爆棚！ ⏰烹...

食材：無鹽奶油（煎牛肉餅用）、生菜、番茄、牛奶、全蛋液、洋蔥（切小丁）、細砂糖、牛絞肉、速發酵母、豬絞肉、高筋麵粉、盐、無鹽奶油（軟化）、黑胡椒粉、鸡蛋、麵包糠

#280 雞肉豆腐漢堡排 / 漢堡肉

軟嫩可口的漢堡肉來啦～ 這次用雞胸肉與豆腐來製作，將食材與調味料拌勻， 搓成一顆顆可口的漢堡肉，煎至兩面上色後燜煮熟即可， 最後淋...

食材：雞胸肉、板豆腐 (與雞肉1比1或少點)、鹽巴、洋蔥、砂糖、清水 (2次量)、蒜頭、黑胡椒粒、李錦記 頭道零添加原釀醬油、青蔥、麵包粉、味醂、雞蛋、番茄醬、鹽巴 (自己喜好調整)、白胡椒粉、米酒、太白粉水

原釀醬香豆腐豬肉漢堡排｜李錦記頭道原釀

用鹽滷豆腐搭配豬絞肉做成漢堡排，口感軟嫩又多汁，是我近期最滿意的簡易家常菜。 這道料理的關鍵在調味，選用「李錦記頭道零添加原釀醬...

食材：「李錦記頭道零添加原釀醬油」、豬絞肉、鹽滷豆腐、紅蘿蔔末、洋蔥末、雞蛋、油

早午餐料理｜香草肉餅早餐小漢堡

香草調味的自製顏料肉末，灌入長衣就變成了香草肉腸，這次直接使用也很美味。搭配烘得微酥的小餐包，夾進花生醬、生菜和酸黃瓜，一口咬下滿...

食材：小餐包、橄欖油、豬絞肉、酸黃瓜、紅蔥頭末、花生醬、鮮奶油、生菜葉 適量、新鮮百里香、新鮮迷迭香、新鮮鼠尾草、青蔥、鹽與現磨黑胡椒

龜甲萬味自慢–薑汁燒肉用醬｜洋蔥圈米漢堡

這道日式薑燒洋蔥圈米漢堡，是一種非常方便食用的食物，特別適合作為外出攜帶、快速進食的選擇。使用龜甲萬薑汁燒肉用醬，和風美味輕鬆上桌

食材：龜甲萬味自慢系列-薑汁燒肉用醬、白飯、豬絞肉、蔥花、紅蘿蔔、洋蔥圈、香油、太白粉

漢堡肉

食材：牛絞肉、豬絞肉細、黑胡椒、牛奶、鹽、洋蔥、米酒、雞蛋、蒜粒（可加可不加）、麵粉（可使用麵包粉）