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烏龍銀耳白木耳奶蓋🍵🧈
亞大T8銀耳超滑嫩順口奶蓋烏龍 X 銀耳 不只清爽滑順，還有飽足感😋😋 輕鬆做就能喝到高級感手搖 一起來試試看吧～
食材：亞大T8銀耳露、烏龍茶、牛奶、砂糖、奶油乳酪、水、鮮奶油、冰塊、海鹽
烏龍茶鮮奶油
16 道食譜進階搜尋：
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芋泥馬卡龍
慕寶在馬卡龍殼上加上烏龍茶粉，吃起來有點茶香，然後裡面加入綿密的芋頭卡士達，吃起來並沒有死甜，只是芋頭的香氣，芋頭控不要錯過！ 馬卡龍...
食材：老蛋白、砂糖、原味打發鮮奶油、二砂糖、芋頭、糖粉、牛奶、杏仁粉、烏龍茶包、全蛋、蛋黃、玉米粉
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藍莓奶茶生乳酪派
慕寶這款甜點的生乳酪餡非常特別，他可以擠花，口感上非常的濃郁扎實滑順，烏龍茶香氣讓人很享受>< 裡面是藍莓果泥，酸甜的藍莓...
食材：低筋麵粉、杏仁粉、奶油乳酪、無鹽奶油、鮮奶油、藍莓、二砂糖、砂糖、吉利丁片、椰子粉、楓糖（或蜂蜜）、全蛋、蛋黃、鹽、烏龍茶包、奶粉
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楓糖奶茶巴斯克乳酪蛋糕
慕寶巴斯克乳酪蛋糕可以說是最簡單的甜點之一，他簡單到烤溫也是可以隨便抓，只要烤到有結構就好了，表面的上色程度依個人喜好，原味的巴斯克似...
食材：奶油乳酪、二砂糖、鮮奶油、楓糖(可用蜂蜜取代)、低筋麵粉、檸檬汁、紅茶粉(可省略)、烏龍茶包、蛋
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櫻桃鮮奶茶虎紋捲(困難)
慕寶烤盤尺寸28x17cm 這款是目前最難的，比之前那個櫻桃生乳捲困難，這個內餡是烏龍奶茶鮮奶油，蛋糕體是紅櫻桃蛋糕，櫻桃口感非常酸甜...
食材：櫻桃汁、牛奶（可用水替代）、鮮奶油、檸檬汁、砂糖、蛋黃、植物油、烏龍茶包、低筋麵粉、玉米粉、香草籽醬（可省略）、蛋白、海藻糖（可換砂糖28g
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極濃郁鮮奶茶布丁
慕寶這款布丁很特別，他是利用比較多的鮮奶油，加上比較長的時間冷藏，使內部吃起來更像慕斯的滑順濃郁，以及額外添加奶粉，讓他奶味更重，同時...
食材：鮮奶油、鮮奶（建議全脂）、二砂糖、二砂 （可改普通砂糖）、冷水、紅茶粉（可省略）、熱水、奶粉（可省略）、香草籽醬（可改蜂蜜、烏龍茶包、全蛋、蛋黃
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焦糖鳳梨烏龍茶慕斯蛋糕
Midori 咪豆栗的灶腳夏天就會想來一杯冰冰涼涼的水果茶。這次把水果茶做成吃的甜點，結合了烏龍茶慕斯、焦糖鳳梨丁、焦糖慕斯和烏龍茶蛋糕，是一款正適合炎熱夏...
食材：鳳梨切片(5mm)、砂糖、奶油、鮮奶油(A)、蛋、君度橙酒、蛋黃、牛奶、鹽、低筋麵粉、烏龍茶葉、鮮奶油(B)、吉利丁團（見小撇步備註）、烏龍茶粉、鮮奶油
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紅烏龍茶布朗尼佐香堤鮮奶油
Justina 賈斯汀娜大家知道台灣某些地方有出產紅烏龍茶這種特別的茶嗎?主要是在台中的鹿野還有南投縣。隨著年紀的增加食道逆流的機會也增加之後、雖然戒不掉...
食材：19號櫻花發酵奶油、白巧克力磚、乳糖、全蛋、溫水、鮮奶油、埔里百香果酒、糖、喜馬拉雅岩鹽、紅烏龍茶粉、台灣百花蜂蜜
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烏龍茶果醬慕斯
patty將擁有獨特香氣和甘甜的烏龍茶包放入牛奶中，慢慢熬煮茶香氣，並加入煉乳，而多了奶香風味，再與鮮奶油攪拌，即是充滿茶香風味的慕斯。再弄...
食材：10公分原味海綿蛋糕、烏龍茶包、鳳梨百香果醬、牛奶、水、細砂糖、吉利丁、煉乳、8分發鮮奶油霜
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海鹽奶蓋烏龍
Emma隨著天氣燜熱，來杯高人氣的海鹽奶蓋烏龍，滑嫩順口順口奶味搭配茶飲，雙重口感互相襯托，喝起來濃郁又帶著清爽，十分討喜。自己做奶蓋，其...
食材：法國動物性鮮奶油、高脂鮮奶、細砂糖、海鹽、烏龍茶包、熱開水、冰塊、檸檬皮
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梅香炭焙烏龍巴斯克（6吋）
Amy廚房當初是因為「烏龍茶梅」的發想，而有這樣創意的搭配，沒想到成品出奇的好吃，加上法國鮮奶油可以中和烏龍茶的苦澀，緩解梅子的酸味，讓乳酪...
食材：奶油乳酪、砂糖、蛋、法國鮮奶油、炭焙烏龍茶粉、低筋麵粉、去籽醃漬陳年酸梅肉
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芒果布丁
chun手作料理食堂又是每天下雨日子早上開始緊張工作，昨晚利用空閒用蒸籠蒸布丁，上面加入當季金煌芒果切丁入冰箱冷凍後好吃！
食材：砂糖、雞蛋、二砂糖、鮮奶、冷水、鮮奶油、熱水、（烏龍茶）茶包、金煌芒果
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台灣の烏龍茶抹醬
小小花園茶抹醬不是非要用味道重的日本抹茶，或焙過及深發酵的茶才有味。 用清香的台灣高山烏龍茶製作的茶抹醬，更能凸顯在地食材的軟實力。 一...
食材：高山烏龍茶、低脂鮮奶、鮮奶油、開水、冰糖
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高山烏龍慕斯茶凍
廚娘啡啡香醇濃郁的高山烏龍 讓茶香在喉韻中散開 綿密的慕斯配上清爽的茶凍 讓人在夏日忍不住一口接著一口
食材：烏龍茶葉、熱開水、鮮奶油、細砂糖、烏龍茶、吉利丁、烏龍茶粉
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抹茶戚風蛋糕佐楓糖鮮奶油
用點心做點心北海道人氣甜點自己動手做， 細緻又帶著清新茶香的戚風蛋糕， 搭配上楓糖漿MIX鮮奶油， 一口吃下，真是しあわせ(幸福)!! 【抹...
食材：蛋黃、砂糖、橄欖油、烏龍茶湯、蛋白、低筋麵粉、抹茶粉、泡打粉、楓糖醬、鮮奶油
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*獻給媽咪*甜香雙茶甘那許蛋糕【Panasonic製麵包機】
牙比食堂終於到了屬於媽咪的節日，是該好好表示！ 我用層層疊疊的甜蜜，感謝媽咪無所不在的關懷； 再用濃烈的大紅草莓，高調獻上說不出口的愛。 ...
食材：蛋黃、細砂糖、植物油、豆漿、低筋麵粉、抹茶粉、蛋白、檸檬汁、苦甜巧克力、鮮奶油、春茶(烏龍茶也可)
