竹筍炒三絲

竹筍炒三絲

廚神小瑜❤️🧑‍🍳

食材：新鮮竹筍絲、紅蘿蔔絲、紅辣椒絲、青椒絲、薑絲、糖、豬里肌肉絲、蒜末、鹽、胡椒、水

炒三絲（竹筍、紅蘿蔔、香菇）

Mandy Tsai

夏日清爽高纖健康料理，三絲可以看個人喜好替換喔！

食材：竹筍、紅蘿蔔、醬油膏、香菇、蒜頭、蔥

素食炒三絲(五辛素)

灶頭鑊尾

「三絲」同「五香」一樣是虛數，不一定真的只有三絲。炒三絲是道練習刀工絕佳的料理，但凡薑、辣椒、青蔥、芹菜、香菇、木耳、竹筍、蘿蔔、...

食材：香菇、木耳、茭白筍/竹筍、紅蘿蔔、蒜頭/薑、蔥綠、辣椒、香菇水、熱開水、鹽、白胡椒粉、香油

肉絲炒三絲

🍳Sunny愛料理🍽

炒香的肉絲搭配大量的蔬菜，清爽無負擔，熱熱的吃或當涼拌菜都很好吃。 若做的份量較多沒吃完可以冰冰箱保存要吃的時候再取出，記得要用乾...

食材：豬里肌肉片、筍絲、醬油、紅蘿蔔絲、白胡椒粉、黑木耳、麻油（或香油）、青蔥、鹽、鰹魚淡醬油

竹筍炒三絲【中餐丙級證照GET!】

鼎仔

中餐丙級-烹調料理【302-6 竹筍炒三絲】 技術士證照輕鬆入袋！ 更多中餐證照食譜可參考 http://www.chunghua...

食材：桶筍絲、紅蘿蔔、鹽、青椒、糖、太白粉、蔥綠、味精、中薑、胡椒粉、紅辣椒、香油、蔥段(爆香用)、中薑片(爆香用)、大里肌肉