米蛋捲

煙囪捲

一次和朋友的聚會中品嘗到令人驚艷的「煙囪捲」，這是來自於捷克、匈牙利等中歐國家的傳統街頭小吃，酥脆外皮搭配香濃的奶油和肉桂粉，讓我...

食材：高筋麵粉、奶粉、全蛋液、細砂糖、糖、奶油、牛奶、肉桂粉、速發酵母粉、白芝麻粒、無鹽奶油、Oreo夾心餅乾、鹽巴、彩色巧克力米

雞腿白菜滷

居家生活料理系列（7） 白菜滷是一道經典家常菜，普遍受到大家喜愛 君&君居家系列皆會以主角材料不變， 配料方便取得，自由...

食材：雞腿塊、大白菜、豆皮捲、金針菇、鴻禧菇、雞蛋、蒜頭、蝦米、紅蘿蔔絲

起司鮭魚洋芋捲 | 🥧牧羊人派改良版

傳統的愛爾蘭料理中，「牧羊人派」Shepherd's Pie就是經典到鄰家的老奶奶，隨時會從廚房舀上一盤給你，讓你飽足又止餓，這次...

食材：鮭魚碎肉、馬鈴薯、酒、起司絲、醬油、洋蔥、胡椒粉、蛋、鹽、越南米紙

手捲飯卷/壽司

這是應阿嬤要求吃的飯卷，因為她看電影裡主角吃覺得很好吃😋 一捲女生剛好可以飽肚的程度，口味鮮美，結合了酸、甜、鹹的層次 富含蛋白質...

食材：米約500ml、橘平屋海苔、雞胸肉、玉米粒罐、辣豆瓣醬、小黃瓜、番茄醬、白醋、胡蘿蔔、砂糖、蛋、鹽、胡椒、鹽、肉鬆、美乃滋沙拉醬

絲瓜捲

食材：絲瓜、越南春捲皮（米紙）、杏鮑菇（小條）、玉米粒、美乃滋、黑胡椒粒、麵包粉、水、鹽巴、蛋

清爽櫛瓜壽司捲（蛋素）

想吃點清爽風味的料理嗎？ 那就動手做吧！ 櫛瓜營養豐富，熱量低且富含膳食纖維，對於想減肥或維持健康的人來說，是一種很好的選擇。 ...

食材：櫛瓜、雞蛋1顆、越光米、紅蘿蔔丁、壽司醋、胡椒鹽、醃漬紫蘇、白芝麻、香菇調味露

日式燒肉蔬菜蛋捲（蛋素）

做成飯卷就會一口接一口耶～ 一口就可以有滿滿的營養喲～ Miss J平日裡都用日本進口的傳統醬料， 省時省力，又可以做出美味可口...

食材：雞蛋、高麗菜、福井縣越光米、木薯粉、素肉片、白芝麻、伊豆山葵沙拉醬、開水、醃漬紫蘇、玄米油、有明海海苔、壽司醋、香菇調味露、味噌調味醬

好吃版越南春捲

雖然蠻耗時的 2小時，但是過程好玩，好吃健康，全家都喜歡

食材：紅蘿蔔、韓國海苔、梅花豬0.2切薄片、蛋皮、節瓜、小黃瓜、廣達香素鬆、黑壕菇、小蕃茄、韓國含糙米的米紙、韓國QQ冬粉、香油、胡麻醬、醬油水白醋加糖 （台版沾醬）

越南米紙可頌🥐

網路看到有人分享，剛好家裡有多的越南米紙。

食材：越南春捲皮、雞蛋、奶油

海苔米紙捲

米紙煎過會酥酥脆脆的，裡面的料隨便加

食材：越南米紙、壽司海苔、雞蛋、菠菜、蟹肉棒、德式小香腸、熟白芝麻、冬粉

米紙蘋果捲

加州葡萄乾是天然的葡萄糖，更容易被人體吸收轉化，是老少咸宜的健康零食，每天適量即可。

食材：米紙、雞蛋、蘋果丁、油、檸檬汁、糖、鹽、水、蘋果果醬、肉桂粉、加州葡萄乾、奶油、吐司邊碎

米紙蘋果捲

食材：米紙、雞蛋、蘋果丁(華盛頓加拉蘋果)、油、檸檬汁、糖、鹽、水、蘋果果醬(華盛頓加拉蘋果)、肉桂粉、葡萄乾、奶油、吐司邊碎

海苔捲壽司

11/28試做20捲～家長特餐日 ❤️包一捲約需4-5分鐘 ❤️8位協助者

食材：四季豆、紅蘿蔔、食用級手套、小黃瓜、冰塊、醃蘿蔔、竹條壽司捲、醃牛蒡、水、素肉鬆、鋒利刀子（切壽司用）、無蛋沙拉醬、電子秤、海苔片、壽司醋、米

燒肉壽司日式便當（奶蛋素）

就想帶個日式便當 素燒肉、壽司飯、蛋卷、醃漬小黃瓜等，提供豐富口感。不含肉類、奶製品、蛋素選擇，適合素食者享用，味道鮮美，燒肉與壽...

食材：雞蛋卷、彩色番茄、越光米（飯）、毛豆莢、素肉片（切條）、櫛瓜或小黃瓜條、有明海產特級海苔、紅甜椒黃甜椒（切條）、壽司醋（拌飯用）、乳酪絲、山葵美乃滋（口味皆可）、紫蘇醃梅香鬆、味噌調味醬（燒肉醬）、香菇調味露（燒肉醬）、三杯料理醋（燒肉醬）

日式燒肉手捲（蛋奶素）

這道味道清爽，燒肉口感鮮嫩，加上多種蔬菜和海苔一起捲成手卷，非常健康美味。營養價值豐富，提供豐富的蛋白質、膳食纖維以及各類維生素等...

食材：雞蛋（炒蛋）、蘋果（切細條）、素肉塊80g、甜椒（切細條）、味噌調味醬（燒肉醬）、節瓜（切細條）、香菇調味露（燒肉醬）、玉米粒、三杯料理醋（燒肉醬）、地瓜粉、有明海產海苔片（半型）、白芝麻粒、越光米、山葵美乃滋

蔬菜起司米蛋餅

食材：黃豆芽、櫛瓜、雞蛋、越南春捲皮、乳酪絲

肉桂捲

喜歡手做麵包餵飽家人五臟六腑的我要來分享製作肉粿捲囉！這道肉桂捲口感綿密鬆軟，帶有濃郁的肉桂香味，甜度適中，加入黑糖和奶油的味道更...

食材：高筋麵粉、酵母粉、肉桂粉、米穀粉、黑糖、牛奶、砂糖、水、奶油、蛋、橄欖油、楓康吳羽保鮮膜

無麩玉米面粉雞蛋卷

食材：玉粉面粉、雞蛋、米奶、糖、蘋果醋