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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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居家生活料理系列(12)人蔘糯米雞湯 冬季將至 暖胃湯品喝了也暖心 跟著君&君、動動小手、 讓家人小孩喝到外面餐館的風...
食材:鹿野土雞、糯米、洋蔥、蒜頭、薑片、紅棗、枸杞、當歸、川芎、人蔘鬚、水、米酒、鹽
花見糰子在日本的春天櫻花季節時最具有代表性的傳統點心,由三種不同顏色的糰子串起。 三色分為粉紅、白色、綠色,有各種象徵:粉紅色代表...
食材:糯米粉、嫩豆腐、抹茶粉、紅麴粉、味醂、醬油、太白粉、水、細砂糖
看了許我耀眼就想到可以做這道桂花醬料理,心太軟是一道香甜可口的甜點,這次特別採用美國糯米製作,而非用糯米粉製作內餡,配合桂花醬,也...
食材:美國稻米 加州圓糯米、紅棗、核桃碎、桂花醬、開水
天氣漸涼,正是想吃點溫潤甜食的時候~電鍋裡的【加州圓糯米】在冷空氣中,散發淡淡米香,炒鍋中的桂圓在糖漿裡滾動、釋出濃郁的桂圓酒香。...
食材:美國稻米-加州圓糯米、過濾水(內鍋)、橄欖油、過濾水(外鍋)、白砂糖、枸杞、過濾水、紅棗、桂圓肉、料理米酒
客家妹教大家自己搓湯圓!使用天然果蔬粉做成五彩湯圓,好看又好吃! 🍡相關食譜:「金喜雙色湯圓(純素)」、「自製三色湯圓(純素)」...
食材:水磨糯米粉、溫水、植物油、薑黃粉、紅麴粉、紫薯粉、綠茶粉/抹茶粉
天氣漸涼,煮一鍋「糯米蔘雞湯」,香氣四溢,滋補養身。將春雞、美國圓糯米、人蔘、紅棗等一同燉煮,湯頭鮮美,米香軟糯,滋潤暖身,更是暖...
食材:美國圓糯米、春雞(850克)、胡椒粉、人蔘鬚、雞粉、紅棗、鹽、枸杞、味霖、青蔥、米酒、蒜頭、水
在素食餐坊買素食時對糯米椒 這個食材慢慢認識熟悉到喜歡 糯米椒又稱「青龍辣椒」,是一種口感清脆、不辣的蔬菜,因外觀像糯米腸而得名。...
食材:糯米椒、白切豬五花肉、朝天椒、紅標純米酒、鹽、鮮味抄手、醬油、葵花油
三伏天馬上到了,按照韓國傳統食補觀念,炎熱酷暑要吃人蔘雞進補。 今天給老姊妹們安排用電飯煲就能做的懶人飯,不用顧火也能享受蔘雞湯...
食材:雞翅、韓式辣蘿蔔、洋蔥、韓式辣韭菜、老薑、紅棗、香油、蒜頭、蔘鬚、長糯米、人蔘酒、黃耆、生鮮蓮子、食鹽、枸杞、紅扁豆*、雞粉、大麥片*、冷水、清水
韓國人蔘雞湯用全聯都有在賣的帶骨仿土雞塊搭配紅棗、人蔘與糯米,滋補又暖身,是換季進補首選! 雞肉汆燙後去腥,再塞入糯米與藥材,小火...
食材:帶骨仿土雞塊、糯米(洗淨泡水30分鐘)、白芝麻、薑片、鹽、帶皮蒜頭(輕壓微裂)、白胡椒粉、紅棗、栗子、蔘鬚、米酒、清水
最近健康檢查報告出爐,之前只有膽固醇太高,現在還多了貧血。怎麼一回事 快點煮紅豆湯來補補血吧! 還有還有!紅豆湯加湯圓也很好吃唷!
食材:紅豆、紫米、糯米、陳皮、冰糖、紅砂糖
口感軟糯,菜脯米鹹香, 我用艾蒿水拌麵團,做出來的草仔粿, 吃完後,竟然還帶些甘甜~😲 好多年沒吃草仔粿了~ 國外買的青團也跟台...
食材:糯米粉、粘米粉、油、糖、紅葱頭、茶包袋、(艾蒿)水、蝦米(選用)、蕉葉/竹葉 3"x2.5"、菠菜、香菇丁、乾艾蒿葉、絞肉/豆干丁、鹹菜脯絲、油葱酥、醬油、白胡椒粉、黑胡椒粉、水、塩
雖然是應節料理,但是平時週末或寒暑假時,還是可以帶著孩子們一起體驗傳統料理的做法,看著原來的肉餡,經過一次次地浸水、滾粉,最後變成...
食材:水磨糯米粉、豬絞肉3肥7瘦、紅蔥酥、豬肉絲、蔥花、乾香菇、鹽、蝦皮或蝦米、白胡椒粉、醬油、五香粉、胡椒鹽、棕櫚糖或二砂、茼蒿菜、冷開水(分次加)、烹大師干貝風味
櫻花蝦低脂高蛋白,鈣質含量亦較一般蝦米高出許多。在油飯中添加櫻花蝦,其鮮豔的色澤不僅讓油飯看起來更美味,而且也賦予油飯較高的的營養...
食材:糯米、乾香菇、植物油、乾櫻花蝦、油蔥酥紅蔥油、水、五花肉、醬油、米酒、香油、鹽、砂糖、白胡椒粉
八寶米糕寓意吉祥平安,是年菜或喜宴中常出現的收尾甜品,八寶可隨個人喜好添加,也不一定要八寶(因食材有時取得不易,所以並不一定,要用...
食材:圓糯米、化應子、花豆、紅豆粒、金桔、杏桃乾、鳳梨片、紅棗、二砂糖、沙拉油
充滿紅棗香,Q彈有口感,不太甜,非常美味! 可到我的Facebook 專頁,看更多食譜及英倫生活分享> http://www.f...
食材:紅棗、水、片糖、木薯粉、糯米粉、馬蹄粉
蘋蘋安安花生湯圓,以象徵平安吉祥的蘋果造型為靈感,將年節祝福融入這款甜點之中。湯圓外皮採用紅麴粉打造鮮豔的蘋果紅,搭配抹茶粉綠葉與...
食材:糯米粉、水、細砂糖、無鹽奶油、紅麴粉、抹茶粉、可可粉、花生粉
這道燉奶的食譜將黑芝麻與奶一起燉煮,內部帶來濃郁的口感和覆蓋在上面燉奶融合的剛剛好 黑芝麻為主要材料,含豐富蛋白質、脂肪、纖維素...
食材:糯米、黑芝麻、純蛋清、紅棗去籽、牛奶、冰糖、煉乳、水
自行改良的食譜,吃過的人都說,非常好吃~有別於一般的糯米椒炒豆干!加入花生粒增加口感~醬料不死鹹,賣相佳~
食材:豆干切片、糯米椒、紅甜椒絲、熟花生粒、蠔油或醬油膏、醬油露、米酒水、香油、二號砂糖