脆薯

脆脆薯餅

只要馬鈴薯、玉米粉和一點鹽，氣炸鍋就能做出金黃香酥的薯餅，小朋友吃到停不下來！做法簡超單，新手也能一次成功，趕快動手做起來吧~ 🎬...

食材：馬鈴薯、鹽、玉米粉

脆薯蝦球

花枝蝦漿和馬鈴薯做成的脆薯蝦球，好像食物做成的繡球花，一朵朵飽滿金黃，不但是簡單好吃的家常菜，就算年節當成大菜上桌，也一定會被鵝樂...

食材：馬鈴薯、花枝蝦漿、太白粉、油

雞肉脆薯塔

雞肉末加入【李錦記舊庄特級蠔油】混拌後再炒，肉末嫩口蠔鮮入味，蔬食鮮甜又多汁，將炒料填入烤好的脆薯塔，外皮焦香酥脆，口感綿密順口。...

食材：馬鈴薯(切片)、雞胸肉(切塊)、李錦記舊庄特級蠔油、牛番茄(切丁)、玫瑰鹽、胡蘿蔔(切丁)、黑胡椒、黃椒(切丁)、橄欖油(薯塔用)、青椒(切丁)、番茄醬(薯塔用)、青蔥(切段)

脆香誘人完美下午茶！氣炸玉米蝦滑薯片

炸至金黃酥脆的「氣炸玉米蝦滑薯片」外觀誘人，香氣四溢，讓人垂涎欲滴。一口咬下，先是薯片的酥脆，接著玉米粒的甜美滋味迸發而出，再加上...

食材：玉米粒、蝦仁漿、馬鈴薯、鹽、黑胡椒粒、義式香料、萬用胡椒粉或辣椒粉

零技巧「御飯糰薯餅」外脆裡糯好好吃！！

超級可愛「御飯糰薯餅」不說還真的以為是御飯糰吧（笑） 一口一個是不是讓人好滿足呀！！ Popo小日子FB：https://www...

食材：馬鈴薯、片栗粉、鹽及黑胡椒、海苔

脆薯熱狗棒（鬆餅粉）

用鬆餅粉做熱狗，方便又快速

食材：德式Q脆腸、馬鈴薯、鬆餅粉、雞蛋、牛奶

黃金脆薯

食材：馬鈴薯、油、鹽巴

烤脆薯，烤薯條/角

食材：馬鈴薯、紅椒粉、大蒜粉、初榨橄欖油、乳酪粉

零油炸脆脆『薯片雞翅』

食材：薯片、太白粉、雞翅、雞蛋液、蒜泥、薑片、鹽、料理酒、醬油、蠔油、黑胡椒、糖

韓國脆薯熱狗

YouTube: https://youtu.be/rWDPNtiFPYE

食材：熱狗、竹籤、番茄醬、熱狗粉、黃芥末醬、水、馬鈴薯、玉米粉、麵包粉、油、乳酪

美式辣味炸雞漢堡w. Cajun脆薯

吃遍美國速食後，最愛的還是Five Guys的Cajun fries和Chick-fil-a的chicken sandwich（超...

食材：雞胸肉、漢堡麵包、小馬鈴薯、酸黃瓜、鹽、美乃滋、中筋麵粉、黑胡椒、美式辣醬、玉米粉、橄欖油、酸黃瓜碎、Cajun（肯瓊）粉、糖、酸奶油、水、菜籽油

厚切起司脆薯～飛利浦氣炸鍋 Part 1

簡單易做，家家戶戶廚房裡隨時都有的食材，在嘴饞時，只需將馬鈴薯隨意的厚切灑上起司粉，再拌上自己喜愛的香料調味，放進氣炸鍋，經過十分...

食材：馬鈴薯、橄欖油、起司粉、義式香料粉、紅辣椒粉、蒜香粉、黑胡椒粒、鹽、巴西利

【影片】氣炸脆薯角 【老娘的草根飯堂】

這是某人近期最愛 少少油，多多脆！ 家中有一樽之前在台中買的鵝油，拌在其中就更加美味了！ 其實之前也常做，焗爐也做到！ 只是氣炸用...

食材：薯仔、醋、鹽 （煮薯仔用）、鵝油、鹽、黑椒粉、雜香草

【免油炸】香烤脆薯角

最近受疫情影響常常留在家中減少出門，在家中沒事做的時候容易嘴巴癢癢想吃點東西，所以就做了一些香烤脆薯角當小吃♥️免油炸減少罪惡感😝...

食材：小型馬鈴薯、蒜鹽、煙燻紅椒粉、起司粉、橄欖油/植物油

脆薯焗烤菇菇雞飯

冰箱裡面用不完的剩下炊飯或炒飯做成焗烤，偷偷加入平時不給吃的酥脆的零食，小朋友吃進口的那一刻表情超驚喜～

食材：剩下的雞肉炊飯、市售卡迪娜迷你脆薯、焗烤用乳酪絲

氣炸鍋薯條/脆薯

食材：冷凍脆薯

黃金脆薯雞肉球（2019.R201)

以芋泥鴨為原型弄成薯泥雞但是希望讓人好料理方便入口所以我們做成了雞肉球的大小可以當點心

食材：馬鈴薯、乳酪絲、黑胡椒、雞胸肉、胡椒、蛋黃、鹽巴、麵包粉、醬油、米酒、太白粉、油

［焗箱料理］香辣脆薯角

相信有很多人都喜歡吃薯片、薯角等小零食，可是外面買到的薯片、薯角，很多都添加了不少味精、防腐劑，再加上經過油炸，對健康很不好。自家...

食材：馬鈴薯🥔、辣椒粉、鹽、香草、胡椒粉、橄欖油