花菇

高麗菜芋頭五花肉炊飯(一鍋到底)

食材：白米、高麗菜、醬油、五花肉、米酒、芋頭、胡椒粉、醬油膏、菇類(溼香菇、秀珍菇)、香油、油蔥酥、太白粉、糖、蝦皮

豬肉蔬菜卷

豬肉包裹著蔬菜，經過香料調味後，捲起來用火烤或蒸熟，外皮金黃酥脆，內餡鮮嫩多汁，風味融合，既健康又美味。

食材：火鍋五花豬肉片、玉米筍、醬油、四季豆、胡椒鹽、黑木耳、紅蘿蔔、菇、蒜頭

炒米粉

炒米粉是常見的台式料理，只要將喜歡的食材切絲或切小丁，加上調料拌炒就可輕鬆上桌享用了。

食材：米粉、乾香菇、水、乾木耳、植物油、乾蝦米、鹽、紅蘿蔔、高麗菜、紅蔥頭、五花肉、醬油、白胡椒粉

五花肉炒冬粉

食材：五花肉、冬粉、金針菇/杏鮑菇/紅蘿蔔絲、蔥花/蒜末、辣豆瓣醬、醬油、老抽、水、味素、芝麻油

豬五花拌木耳

中秋節過後，冰箱一定會有沒吃完的肉片，這時候就是將它變成快速料理菜的好時機了。 黑木耳和白木耳的熱量都很低，是適合減重和維持身材...

食材：1.沙拉油、2.薑、3.五花肉片、4.黑木耳、5.鮮味炒手、6.鹽巴、7.蔥

台式雲南大薄片

雲南大薄片，以台式口味醬汁襯托，酸酸辣辣口感清爽，五花肉與杏鮑菇薄片加上洋蔥、小黃瓜的甜脆，最後以台式靈魂的香菜讓味蕾更上一個層次。

食材：五花肉、小黃瓜、蒜碎、洋蔥、辣椒、杏鮑菇、ＢＢ椒香辣油、香菜、ＢＢ漢源花椒油、醬油、白醋

山西太原打滷麵

祖父是外省人，特別愛吃饅頭和麵食。兒時記憶父親總是帶我們一家子上外省麵館，來碗大滷麵。大滷麵其實是「打滷麵」，比較有名的是老北京打...

食材：雞蛋、五花燒肉、韭菜、杏鮑菇、豬油、玉米澱粉(第一次)、黑蠔菇(平菇)、玉米澱粉(第二次)、蝦皮、腐竹、玉米澱粉(第三次)、熱水、生抽、乾香菇、冷水、老抽、金針花(黃花菜)、雞粉、腐皮、米酒、川耳(秋耳)、白胡椒粉、薑母粉、花椒粉、砂糖、清水

🍄【野菇豆皮湯烏龍】

這碗溫暖而清爽的湯烏龍，作法和食材非常簡單，無須費心熬煮湯頭，只靠一匙「烹大師」香菇風味、幾朵刻花香菇和幾片壽司豆皮，就能煮出湯色...

食材：冷凍熟烏龍麵、香菇（刻花）、壽司豆皮（直接使用無需再調味）、溏心蛋、蔥花、「烹大師」香菇風味、醬油、水

一鍋到底酸菜白肉烏龍麵（上班族便當）

食材：酸白菜、豬五花肉片、烏龍麵、洋蔥、鴻禧菇、大白菜、木耳

菇菇肉豆腐煲

一鍋端上桌，蛋白質、膳食纖維通通都有，營養又美味。

食材：鴻禧菇、雪白菇、醬油、金針菇、蠔油（李錦記舊庄）、豬五花肉片、細砂糖、雞蛋豆腐、白芝麻油（韓國不倒翁）、翠玉娃娃菜、白胡椒粉、蔥白、開水、蔥綠

韓式豬五花辣炒烏龍

濃郁的韓式辣醬裹上彈牙的烏龍麵，每一根麵條都吸飽了五花肉的香氣及辣醬的甜辣濃香，絕對是讓人一口接一口的邪惡美味，各位快來嘗試看看😆

食材：豬五花肉片、烏龍麵、蒜頭切末、鴻喜菇、韓式辣椒醬、櫛瓜切塊、米酒、黑胡椒粉、醬油、糖、味醂、清水

金針花炒雪白菇

8～9月是金針花的季節，去台東旅遊買了一包新鮮的金針花，剛好晚餐來炒個雪白菇囉～

食材：金針花、雪白菇、蒜頭、蠔油、鹽、鮮味炒手、水

大滷湯麵疙瘩

食材：中筋麵粉、木耳、烏醋、筍絲、糖、雞蛋干、鹽、五花肉片、味精、薑、蕃茄醬、貢丸、雞蛋、蕃茄、豆卷、鮮香菇

醬燒杏鮑菇肉捲

食材：五花豬肉片、杏鮑菇、燒肉醬、蔥花

鹿茸菇小炒肉

看起來好好吃的鹿茸菇乾貨，泡發後和五花肉一起炒一盤小炒肉，營養又美味。青蔥的部分也可以改用蒜苗，或是用青辣椒。 喜歡這道食譜嗎？...

食材：乾鹿茸菇、豬五花肉片、紹興酒、蒜仁、蠔油、辣椒、醬油、蔥、糖、油、泡鹿茸菇的水

大滷湯-5秒變酸辣湯

食材：五花肉片、紅蘿蔔絲、醬油、木耳絲、太白粉水、白胡椒粉、筍絲、鮮味炒手、烏醋、鹽巴、冬粉、香油、家常豆腐、蛋清、鴨血絲、太白粉、蛋

五花香菇炊飯

食材：白米、水、蠔油、五花肉、鹽巴、香菇、味精、鴻禧菇雪白菇、胡椒

娃娃菜炒鴻喜菇

家裡剛好有前幾天在市場買的娃娃菜，然後今天又去全聯逛了一下，買了豬肉片跟鴻喜菇回來，就全部炒在一起做個簡單的午餐。 本來是想說食...

食材：娃娃菜、鴻喜菇、五花豬肉片、醬油、味霖、水