蜂蜜芝麻

蜂蜜芝麻脆皮小餐包

這是一款古早味的蜂蜜芝麻脆皮小餐包，底部芝麻烘烤過後帶有焦脆口感，麵包外酥內軟，餐包帶有淡淡蜂蜜味道，令人懷念的古早味，手揉麵糰也...

食材：高筋麵粉、砂糖、奶粉、鹽、蛋、乾酵母、牛奶、無鹽奶油、玄米油、白芝麻、蜂蜜、水

蜜香烏醋蔥油雞腿排佐香檸高麗菜絲

家人不愛吃醋，總怕酸得皺眉，但這次用十全120天完熟烏醋來醃雞腿，再搭配蜂蜜、與蔥油調味，反而讓味道很有層次，蔥鹹、蜜甜、醋酸綜合...

食材：去骨雞腿排、十全120天完熟烏醋、高麗菜(切絲)、醬油、胡蘿蔔(半條切絲)、蜂蜜、洋蔥(切絲)、蒜末、米酒、蘭姆汁、香油、鹽、鹽巴、黑胡椒粉、橄欖油（約 3～5 支)、自製蔥油、水 (僅備著)、白芝麻、橄欖油、青蔥

韓式泡菜雞肉拌飯

在家忽然好想吃韓式拌飯，決定自己動手做！最近好喜歡米飯料理，又不想太無聊，變出這道好吃又營養的泡菜雞肉拌飯，這一餐吃完真的超滿足，...

食材：泡菜、雞絲、醬油、美國稻米、辣油、橄欖油、菠菜、韓國香油、鹽巴、豆芽菜、蜂蜜、雞蛋、白胡椒粉、白芝麻

烤地瓜蛋糕

用烤地瓜來做蛋糕，可以吃出天然的香甜，且富含膳食纖維，是很健康的蛋糕~ 追蹤粉專/IG有更多美味料理： https://www....

食材：烤地瓜、蛋、蜂蜜、葡萄籽油、蓬萊米粉、泡打粉、熟黑芝麻

蜜汁豆腐

食材：雞蛋、絞肉、蜂蜜、嫩豆腐、醬油、芝麻、蠔油、米酒

奶油堅果軟歐包(奶蛋素)

今天做奶香堅果軟歐包，比傳統歐式麵包更鬆軟香甜，還吃得到滿滿堅果、種籽與果乾呢！ 🍞相關食譜：「黑芝麻免揉歐包(純素)」、「紅棗...

食材：高筋麵粉[100%]、速發酵母[1%]、無鹽奶油[16%]、泡打粉[0.5%]、雞蛋[16%]、無調味綜合堅果果乾、食鹽[0.6%]、蜂蜜[13%]、熟黑芝麻、鮮乳[43%]、枸杞

黑芝麻免揉歐包(純素)

今天又用氣炸鍋做歐式麵包，而且是高含水量的免揉作法！純天然零添加，健康又營養的歐包，你也試著做起來吧😊 因為使用40%全麥麵粉，...

食材：高筋麵粉[60%]、全粒粉[40%]、蜂蜜/黑糖[15%]、熟黑芝麻[6.6%]、橄欖油[10%]、速發酵母[1%]、冷水[75%]、食鹽[1.6%]

紅棗枸杞黑芝麻歐包(奶蛋素)

不用烤箱！教你用空氣炸鍋烤低油、低糖的果乾歐式麵包，做法簡單，外殼酥脆、麵包組織細膩軟嫩！ 🍞相關食譜：「歐式鄉村麵包」、「義式...

食材：高筋麵粉[100%]、速發酵母[1%]、鮮乳[43%]、食鹽[0.6%]、雞蛋[18%]、紅棗(去籽)、蜂蜜[6.6%]、枸杞、細砂糖[3.3%]、熟黑芝麻、冷壓橄欖油[3.3%]

肉鬆麥仔煎

🍱肉鬆麥仔煎食譜資訊 https://pse.is/854k8z 😋更多新東陽暖心暖胃家常料理 https://bit.ly/3L...

食材：活力生雙潔淨純豬肉鬆、中筋麵粉、小蘇打粉、泡打粉、橄欖油、二號砂糖、豆漿、雞蛋、蜂蜜、黑白芝麻、植物油、美乃滋

糯米椒豬肉卷

軟嫩的五花肉裹著香噴噴的糯米椒，是家常又不失精緻的美味小菜~ 喜歡這道食譜嗎？追蹤粉專/IG有更多美味料理： https://w...

食材：糯米椒、豬五花肉片、醬油、熟白芝麻、米酒、芝麻油、味醂、低筋麵粉、蜂蜜、薑泥

《自製》中秋烤肉醃肉醬料①韓式口味

除了中秋烤肉外，平常在瑞士也會到公園烤肉！吃不慣這裡已調味的醃肉，還是自己醃的肉最好吃！這次的韓式醃肉醬料特別適合烤肉，組合了醬油...

食材：醬油、蘋果或梨子、蜂蜜、蒜泥、芝麻油、辣椒（可不加）

烤蜜汁排骨

低溫慢烤，肉質軟嫩入味又多汁， 輕輕鬆鬆拆骨入腹，吮指回味樂無窮！😂😂😂

食材：(肋)排骨、麵粉、燒烤醬/叉燒醬、塩、蠔油、蠔油/醬油膏、白芝麻、烏醋、蜂蜜、料酒、醃料、黑胡椒粉、葱、紅椒粉 Paprika、薑、紅葱頭、紅椒粉Paprika

韓式橋式炸雞

食材：雞翅、雞小腿、鹽巴、白芝麻、米酒、醬油、黑胡椒、蜂蜜、太白粉、醋、蒜泥、料理酒、奶油

蜜汁檸檬雞翅

夏天到了，酸甜酸甜的料理總是令人開胃。在醬汁中加入蜂蜜與檸檬，中和醬油的鹹，讓雞翅吃起來更有風味。 食譜為簡易作法，若時間允許，亦...

食材：雞翅小腿、雞二節翅、醬油、白芝麻(裝飾用)、檸檬汁、蜂蜜、水

蜂蜜杯子蛋糕

原本是用吐司模或蛋糕模做跟外面賣的長條蜂蜜蛋糕，但後來發現做成杯子型狀，蠻適合帶出去當聚會點心，也可在上面用鮮奶油、水果裝飾，因此...

食材：高筋麵粉bread flour、沙拉油、牛奶、蜂蜜、蛋、細白砂糖、堅果、白芝麻、葡萄乾等（可免）、鮮奶油、水果…等裝飾

肉桂蜂蜜優格、香蕉芝麻葉

簡單輕食

食材：肉桂粉、雪紡希臘優格、芝麻葉、蜂蜜、香蕉、胡椒粉、香油、、松露起司粉、黑糖饅頭、堅果

馬鈴薯煎餅

馬鈴薯控必試！ 利用百慕達電烤盤煎出外酥內軟的馬鈴薯煎餅，搭配特製優格醬，鹹香微辣、層次豐富，一口接一口停不下來。

食材：馬鈴薯、希臘優格、蜂蜜、芝麻醬、辣粉、蒜泥、中筋麵粉、鹽、胡椒

叉燒酥。簡易懶人版

懶人也能做出港式點心❗️只要用冷凍起酥皮，就能簡化繁複步驟，讓廚房新手也能輕鬆完成。內餡可用現成叉燒肉切丁，或用粗絞肉加點蠔油、糖...

食材：起酥片、豬梅花絞肉(粗)、蕃茄醬、洋蔥、蠔油、雞蛋、醬油膏、熟白芝麻粒、細砂糖、蜂蜜