豆紙

英式早餐

植物五辛素（不含奶蛋）的英式早餐，希望您會喜歡。 （除茄汁燉豆外，其餘食材皆為全素。）

食材：蘑菇罐頭、全素香腸、薯餅、小番茄、茄汁燉豆、米紙培根、間諜蛋、紫米糕

威靈頓塔香鮭魚排

取材自英國名菜威靈頓牛排，以富含優質蛋白的鮭魚擔當主角，使用千張豆皮取代酥皮包覆在外，熱量低卻不減酥脆口感，搭配上牽絲乳酪蔬菜，再...

食材：鮭魚排、洋蔥、蘑菇、紅蘿蔔、青花菜、冷凍乳酪絲、千張豆皮(豆紙)、玫瑰鹽、研磨黑胡椒、金黃蒜油、香蒜九層塔

萬聖節草莓巧克力

可口又吸睛的萬聖節造型草莓巧克力,兼具健康及美味 你一定要試試看～

食材：新鮮草莓、烘培用黑巧克力豆、烘培用白巧克力豆、杯子蛋糕紙、烘培紙/烤盤紙、烘培用擠花袋

香料奶油(二)-🍋檸檬百里香🍋

這個口味比較清爽，可以放一小塊在剛煮好的蔬菜上讓它融化，也很適合用在雞胸、紙包海鮮、干貝、香煎魚排⋯等白肉上！ 香料奶油兼具油品跟...

食材：無鹽奶油、檸檬皮(刨絲或刨片切碎)、滾水、檸檬汁、海鹽、百里香(可用迷迭香或其他香料)、四季豆、黑胡椒、烘焙紙

｛植物油｝巧克力香蕉蛋糕

當巧克力碰到香蕉時，會變成甚麼呢? 它們會變成超級好吃的巧克力香蕉蛋糕哦! 比起一般的巧克力蛋糕，加入香蕉泥後會讓蛋糕體變得更加濕...

食材：冷凍過的熟香蕉、中筋麵粉、攪拌盆、砂糖、電動攪拌器(或果汁機)、葵花油、刮刀、雞蛋、喜歡的蛋糕烤模、小蘇打粉、烘焙紙、鹽、200ml量杯、可可粉、核桃、烘焙用巧克力豆、可可碎粒、香草精(或香草粉)

好吃易做的巧克力奧利奧杯子蛋糕/馬芬

奧利奧餅乾可以直接吃，還可以做什麼？你沒看錯，它還可以做成美味有吸睛的杯子蛋糕唷，裡面還加入了耐烤的巧克力豆豆，雙重滿足的口感！

食材：無鹽奶油、黑糖、杯子蛋糕模直徑約8cm、細砂糖、一次性油力士紙膜、鹽巴、雞蛋、耐烤巧克力豆、無糖優格、牛奶、低筋麵粉、泡打粉、奧利奧餅乾

金沙四季豆－氣炸版

每次到熱炒店或餐廳都很喜歡點「金沙」有關的料理，後來也嘗試自己在家做這道金沙四季豆，跟大家分享的是簡易氣炸版本，一樣能創造出鹹蛋香...

食材：四季豆、鹹蛋、黑胡椒粒、青蔥、鹽、烘焙紙、蒜頭、橄欖油

杏仁花生巧克力脆餅(免烤箱)

此食譜參考一位叫做molly yeh的女孩，她是國外知名自創食譜的女生，某次在節目做的甜點，我稍微改了一下，因為台灣有些食材不好買...

食材：方形模鋪烘焙紙、奶油、鹽、棉花糖(太大塊要剪小)、杏仁角、花生醬、穀片、星星彩糖(可有可無)、巧克力豆、M&M大顆巧克力豆、香草莢(可有可無)

黑糖香蕉肉桂瑪芬蛋糕（0失敗配方）

一轉眼店家又開始擺出聖誕節商品了，前陣子在東京吃到一款黑糖香蕉瑪芬；長的黑不啦機，想不到不甜不膩、又濕潤的口感，顛覆我以往對瑪芬的...

食材：黑糖粉、細砂糖、肉桂粉、香蕉、水滴狀巧克力豆、手動打蛋器、菜籽油（沙拉油）、耐熱刮刀、中顆雞蛋、剩餘的香蕉切段、瑪芬模、低筋麵粉、白巧克力（表面裝飾用）、烤箱、泡打粉、細篩網、鮮奶、鍋子、瑪芬杯紙模

巧克力麻吉球

我看了版上作家的食譜 發現做不太出來一樣漂亮的 便改變食譜 原作家的食譜 在下方⬇️⬇️⬇️ 巧克力QQ球 https://i...

食材：韓國麵包粉、高筋麵粉、巧克力豆（苦甜或牛奶都可、糖粉、奶油（有鹽無鹽都可、牛奶、烤盤、巧克力豆、烘培紙or烘培布、全蛋、刮刀

🍌香蕉牛奶天使蛋糕🍌(巧克力&原味)

食材：蛋白、白砂糖、耐烤巧克力豆、杏仁片、植物油、蛋糕紙模(4吋)、低筋麵粉、鮮奶、香蕉泥(2條)

簡易牛軋糖《棉花糖》

簡易牛軋糖比傳統快速、方便、不黏牙，年節送禮的首選。

食材：糯米紙、棉花糖、無鹽奶油、奶粉（烘焙用或無糖）、即溶無糖黑咖啡粉、核桃、抹茶粉（純抹茶無糖）、杏仁果、夏威夷豆、玫瑰花瓣（可不加）、乾燥桂花（可不加）

南瓜鹹派【金寶湯】

鹹派一直是餐桌上最搶手的美味, 怕熱量又怕培根的可以做這道南瓜鹹派 披薩起司完全融合了南瓜的香甜 牛奶跟絞肉取代了部份的熱量,健康...

食材：金寶日式風味奶油南瓜湯、南瓜泥、中筋麵粉、絞肉<豬牛雞都可>、無鹽奶油、雞蛋、洋蔥、冰雞蛋、牛奶、披薩起司、冰開水、黑胡椒、保鮮模、鹽、洋香菜末、黃豆<任何硬豆>、桿麵棍、烤盤紙、小刷子

香蕉巧克力布朗尼

香蕉布朗尼的做法不算太難，材料也相對好購買。香蕉與巧克力十分搭配，使用熟透的香蕉，味道非常濃郁，加入香脆的堅果，濕潤又富有口感，配...

食材：純巧克力、無鹽奶油、細砂糖、純可可粉、雞蛋、熟成香蕉、低筋麵粉、小蘇打粉、核桃、火山豆、8寸方模、烤培紙

夏日野餐盒

炎熱的夏天，好想到海邊野餐去，打開冰箱翻箱倒櫃，用簡易的食材做出幾道適合外帶的清爽料理，盛裝在方便攜帶的餐盒或玻璃瓶中，不使用一次...

食材：白飯、梅子、綜合生菜、四季豆、和風芝麻醬油沙拉醬、培根、越南米紙、涼拌青木瓜絲、現磨胡椒、小黃瓜薄片、柴魚醬油、水、砂糖、蛋、鹽

比利時鬆餅(葡萄乾+巧克力豆)口味

食材：中筋麵粉、奶油、葡萄乾、溫鮮奶、耐烤巧克力豆、饅頭紙(10*10)、白砂糖、鬆餅機、蜂蜜、酵母粉、雞蛋、鹽巴

生巧克力~入口即化，口感超濃郁

食材：巧克力塊(豆)、奶油、鮮奶油、可可粉、長形容器、烘培紙

無油煙清料理~~紙包魚

清爽無油煙料理，可以吃到魚的鮮味又有蔬菜的清甜，依個人喜愛加上不同的蔬菜喔，花椰菜、秋葵、不同菇類!!很健康的一道菜，當然如果要香...

食材：烘培紙、小番茄、菇菇、檸檬、紅蘿蔔片、四季豆、鱸魚片、蒜片、黑胡椒、義大利香料、迷迭香、鹽、七味粉