十分鐘上菜-蒜炒辣筍絲 ching 下雨天最容易買到的食材中竹筍算是前幾名,不過,有時候買到的竹筍並不是當天摘採的新鮮貨,這時候只要稍加處理,不煮湯拿來快炒也是美味的... 食材:竹筍、蒜頭、朝天椒、鹽巴、小磨坊純正白胡椒粉、食用油 5 讚 10 分
辣炒日式板麩(全素) Miss J簡易蔬食料理 開胃下飯的 辣炒日式板麩配以紅蘿蔔、櫛瓜絲、玉米筍條和香菜, 是一道營養豐富且清爽的素食料理。 板麩富含蛋白質和纖維,有助於維持健... 食材:紅蘿蔔、櫛瓜絲、莊內板麩、玉米筍條、辣美人味噌、香菜、香菇調味露、白芝麻粒、料理三杯醋、玄米油 4 讚 10 分
【魚香肉絲】撩起來勢洶洶的😋食慾! 🌿 跳Tone的廚房 【魚香肉絲】是一道常見上河幫川菜的代表菜色之一,由🌶️泡辣椒、鹽、醬油、糖、薑末、蒜末、蔥等調製而成,此調料與魚不沾邊,它是模仿四... 食材:豬肉絲、新鮮筍絲、香菇素蠔油、涼薯絲 (又稱豆薯)、米酒、蒜末、黑木耳絲、麻油、薑末、青蔥末、黑胡椒粉、紅辣椒末、糖、辣豆瓣醬(辣椒醬)、玉米粉、玉米粉水(勾芡)、全蛋液、沙拉油(炒肉絲用)、香油、砂糖、醋、沙拉油(爆香蔥薑蒜用) 16 讚 20 分
辣炒雜菜肉 ching 說是辣炒雜菜肉,其實食材都是不簡單的鮮品,用不同的煮法來讓不易調味的草菇變成最有特色的白飯殺手,草菇鮮甜、筍絲脆口彈牙,豬肉吸飽湯... 食材:豬肉薄片、小磨坊-辣炒肉片醬、草菇、筍絲 16 讚 10 分
♥小艾TLC♥韓式辣炒雞排【達卡比닭갈비】 晨小艾 台灣有賣辣炒雞排的正宗韓國餐廳實在沒幾家, 每此臨時想吃韓式辣炒雞排總是訂不到位, 加上韓式餐廳消費常常價位高又份量少, ... 食材:去骨雞腿肉切塊、洋蔥切絲、紅蘿蔔切段、花椰菜切小塊、玉米筍、四季豆切段、披薩乳酪絲適量、蒜泥、胡椒粉、糖、韓式辣椒醬、韓式辣椒粉、糖提味、麻油 726 讚
(省錢料理)辣炒三絲+大滷湯 Jessica Chao 因為家裡有現成熟筍絲,就拿來利用一下炒個開胃下酒菜,熟筍絲20塊就能買一大包了,面對漲不停的物價,實在是個好簡單又快速省錢的一道菜... 食材:熟筍絲、雞胸肉、朝天椒、紅蘿蔔絲、蔥絲、鹽、糖、醬油、洋蔥、小白菜、蛋、太白粉水 108 讚