電鍋米粉

海鮮蒸米粉-電鍋料理

食材：綜合海鮮包、米粉、胡蘿蔔絲、鴻喜菇、醬油膏、鮮味炒手、香油

呷甜甜·芋仔甜粿🎶

年年高昇的年糕， 是春節最受歡迎的應景食品。 兒時記憶的炊甜粿， 是阿嬤在大灶前， 拿著長扁擔攪拌粘稠粉漿的辛勞。 現代化的工具...

食材：六人份電鍋內鍋、年糕紙、糯米粉、熱水、芋頭、砂糖、黑糖、酪梨

傳統古早味年糕 (電鍋)~簡單隨手做

傳統古早味年糕~應景步步高陞 外面買的年糕太甜，年糕自己做可控制甜度 傳統古早味年糕~ 黑糖口味及二砂混黑糖口味(用少量黑糖上色)...

食材：糯米粉、溫水、黑糖、傳統電鍋

純蘿蔔絲 蘿蔔糕-2人份電鍋版

蒸好的蘿蔔糕吃不完容易壞掉，小份量才無負擔！ 純蘿蔔絲的蘿蔔糕，步驟超簡單的又美味😋。

食材：水、在來米粉、白蘿蔔絲、紅蘿蔔絲、電鍋、白胡椒粉、烘焙紙或蒸糕紙、白糖、鹽

濃濃古早味 阿嬤的台式蘿蔔糕

我阿嬤堅持古早做法的年節招牌菜，飄香超過70年。這份好味道造就家族大小的刁嘴，特邀阿嬤來家裡重現回憶中的美好純粹 可選 蒸籠做法...

食材：時令白蘿蔔、水、在來米粉、橄欖油、電鍋內鍋或鐵製蒸籠、鹽、料理用玻璃紙、味素

跟著做｜甜蜜蜜｜心太軟 *免油炸

買到公館的紅棗，雖然個頭不大但皮薄、味道清甜迷人，就撥空做道茶點吧！ 參考食譜：假閒妻涼母的上海點心在家簡單做-心太軟https:...

食材：紅棗、冷開水(泡紅棗及煮糖水）、黑砂糖、糯米粉、溫開水(拌糯米粉）、水（電鍋外鍋用）

黑糖紅豆年糕～節慶料理

過年時， 年節必備的年貨中，一定有年糕這項～ 簡單的作法， 一下子就可以完成這款黑糖紅豆年糕喲！ 芳蓉優格DIY優格教學部落格 ...

食材：糯米粉、黑糖、鋁模5吋、開水、蒸架、煮熟紅豆或市售熟紅豆粒、大同電鍋

素食蘿蔔糕(新手上路基本款)

小弟從天邊的家所提供的食譜進行調整，做法實際操作多次經過調整，簡單製作不容易失敗。歡迎嘗試。 如有錯誤，請多指教。

食材：白蘿蔔絲、在來米粉、刨絲器、水、磅秤、鹽、米杯、冰糖、粿紙、胡椒粉、飯匙、沙拉油/豬油、篩網(可有可無)、電鍋、炒菜鍋/鍋鏟

純素蘿蔔糕 再來米粉電鍋版

增加蘿蔔份量取代水量的蘿蔔糕，冬吃蘿蔔，夏吃薑囉！

食材：去皮白蘿蔔絲、水磨再來米粉、水、鹽、太白粉

椰香豆泥麻糬

食材：糯米粉、水、細白沙、沙拉油、電鍋外鍋水、紅豆泥、椰子粉

港式蘿蔔糕

獨家秘方蘿蔔糕，自己動手做，簡單又健康 也有教學影片，快來一起做看看吧！ https://youtu.be/UzsPgliA2Oc

食材：油蔥、蝦米(洗淨切粗粒)、馬蹄粉、香菇(泡軟去水切小丁)、澄粉、鍋子模具、白蘿蔔(去皮刨絲)、太白粉、飯匙、香菇水+純水、在來米粉、電鍋、純水、白胡椒粉、鹽巴、油

👉古早味ㄟ芋頭糕👈

古早味ㄟ芋頭糕~口感Q彈。紮實。滿滿的芋頭餡料，一口接一口，越嚼越香喔！

食材：放入電鍋蒸的水量(6米杯)、10人份內鍋、芋頭絲、蒸粿紙、在來米粉、水、鹽巴

黑糖桂圓發糕(懶人安電鍋版)

由於並不是要做來拜拜用的，所以管它過不過年，應不應景，想吃就動手囉！一樣用油力士紙杯＋模具，但是今天嘗試使用溫水做看看，實驗證明，...

食材：炒黑糖用室溫水（Ａ）、黑糖、特圓C4737油力士、炒黑糖用熱水（Ｂ）、三能布丁鋁杯SN6025、桂圓、１０人份電鍋、泡桂圓用熱水（Ｃ）、外鍋水量、低筋麵粉、在來米粉、巧拌師無鋁泡打粉

天然薑黃西瓜發糕(懶人安電鍋版)

三天前的紅西瓜發糕及草莓發糕，很受麻吉的喜愛，她帶去請朋友吃光了。由於有烘友跟安安詢問，可以用電鍋蒸嗎？安安今天親自幫大家做實驗，...

食材：冷水、特細白砂糖、低筋麵粉、抺茶粉、特圓C4737油力士、玉米粉、三能布丁鋁杯SN6025、巧拌師無鋁泡打粉、１０人份電鍋、外鍋水量、黃色的薑黃粉、熟黑芝麻

簡易白蘿蔔糕-在來米粉版本（電鍋蒸）

白蘿蔔正當時，煮湯厭了就來做蘿蔔糕吧！ 原文網址：https://goo.gl/VC9uKy

食材：白蘿蔔（小）、在來米粉、水、紅蔥油、鹽巴、白胡椒

一鍋出一桌羅漢素齋+抹茶發糕+砂鍋魚頭

年關即將來臨~如何年菜輕鬆做呢 只要使用牛頭牌厲害電鍋就能一鍋搞定 3道年菜料理輕輕鬆鬆就上桌

食材：牛頭牌厲害電鍋TC18/十人份、白蘿蔔,紅蘿蔔,馬鈴薯、竹筍、低筋麵粉、小黃瓜、再來米粉、鰱魚頭、鮮香菇、無鋁泡打粉、大白菜、玉米筍、抹茶粉、豆皮、素沙茶、水、香菇、素蠔油、蜜紅豆、,扁魚、細砂糖、糖粉、蒜末、素高湯、鹽巴、凍豆腐、金針菇,白蘿蔔,紅蘿蔔、筍片、鳥蛋、沙茶醬、芋頭塊、醬油、米酒、白胡椒,鹽巴

台式古早味-蒜泥白肉+筒仔米糕+蒜味肉羮

『牛頭牌厲害電鍋TC18/ 10人份』除了有『厲害內鍋』可煮飯功能，還附了『厲害蒸鍋』，一次就可以用一鍋完成３道道地台灣小吃。 ...

食材：牛頭牌厲害電鍋TC18/10人、三層肉、醬油膏、長糯米、蒜泥、圓糯米、里肌肉條、香油、香菇絲、蒜末、里肌肉絲、筍絲、油蔥酥、柴魚片、雞高湯、高湯、肉鬆、太白粉、巿售海山醬、醬油、白胡椒粉、鰹魚粉、米酒、烏醋、香菜碎、玉米粉水1:2

台式蘿蔔糕[牛頭牌厲害電鍋]

台灣的經典傳統點心,早餐店的人氣菜單自己製作裡面可以加入滿滿的配料,非常的真材實料唷~這次使用牛頭牌厲害電鍋,可拆式的厚釜內鍋可以...

食材：牛頭牌厲害電鍋、在來米粉、乾香菇、太白粉、蝦米、澄粉、白蘿蔔、鹽巴、水、糖、香油、白胡椒粉