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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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美式家常風「奶油香料雞飯」,以南方中粒米為主體,搭配嫩雞與蔬菜,用香料與奶油調出風味。美國米口感Q彈,吸收飽飽的雞汁後仍不會覺得太過軟爛
食材:美國稻米-南方中粒米、去骨帶皮雞腿肉、胡蘿蔔、洋蔥、高湯、蒜頭、無鹽奶油、迷迭香(增加風味)、黑胡椒(增加風味)、鮮奶(增加燉飯滑順口感)
食材:豬五花、南瓜、玉米筍、高麗菜、洋蔥、味增、水、味霖、醬油、秋葵
人蔘能補元氣、補脾益肺、生津養血、安神益智、目光敏銳、頭腦靈活、延年益壽等功效;有助改善身體虛脫,四肢冰冷,食欲不振,喘促咳嗽,口...
食材:韓國人蔘雞湯包、棒棒腿、杏鮑菇、娃娃菜、開水
家人無湯不歡,一年四季都愛喝湯。味噌湯是一道容易煮又營養好喝的湯,只要掌握味噌和高湯的比例,加入烹煮的食材並不侷限。有什麼食材就用...
食材:鮭魚、板豆腐、鰹魚味噌、洋蔥、清酒、北海道昆布、鴻喜菇、醬油、清水、鹽巴、蔥花、味醂
火力全關,無火料理~ 簡單,方便又快速 夏天太熱吃生魚片壽司會怕怕的,或是小朋友不能吃生魚片壽司~那就動手做個大家都能一起享用的版本吧🥰
食材:鯛魚片、電鍋煮熟的白飯、味噌、豆腐、柴魚片、洋蔥、鹽巴、香菇、黑胡椒、橄欖油、黑白芝麻
蔬菜的部分,原則上只要是不要太衝突的蔬菜,都是可以互相替代的。 排骨的量,大約是超商的半盒排骨,是抓大概的重,因為我做得少,如果做...
食材:排骨、牛番茄、洋蔥、四季豆、雞湯粉、水
冷冷的冬天若是能喝上一碗暖呼呼的湯是件相當幸福的事。 用大量蒜頭下去熬煮的湯頭,少了原本的辛辣味,多的卻是甘醇的口感,連小孩都能呼...
食材:豬支骨(帶肉)、蒜頭、鮮味炒手、娃娃菜(或自己愛的蔬菜)、黑胡椒粒、無印良品剝皮辣椒湯底、飲用開水、杏鮑菇
簡單又好吃的香料飯改使用電鍋來烹煮其實有點像炊飯了,為了要做出差別,在備料的過程中要將食材確實炒出香味再丟入電鍋,最後加入的奶油是...
食材:白米、去骨雞腿肉、鴻禧菇、玉米筍、洋蔥、雞高湯、義式香草粉、奶油
秋冬換季之際,護肝增強免疫力的「蒜頭」,搭配當令盛產的菇類,再來上一塊雞腿肉,這一碗溫補暖心的《菇菇蒜頭雞湯》最對味!
食材:仿土雞腿、杏鮑菇(可替換喜歡的菇類)、米酒、蒜頭、白胡椒粉、枸杞、鹽巴、紅棗
濃郁的咖喱伴酒香,入口紅咖哩的辣味,藉著椰漿和紅酒的作用,随之而來的是甘中甜。😋 随著季節溫度的突降,為家人做一道紅酒咖哩飯,暖...
食材:猪肉、洋葱、紅酒、紅蘿蔔、蜂蜜、玉米粉、馬鈴薯、咖哩粉、冷水、地瓜、乾辣椒碎、紅蘋果、月桂葉、紅咖哩醬、玉米粉(隔天才加)、椰漿、高湯或水、油、魚露
剛好公司同事贊助食材就弄個湯來喝
食材:扣私扣番茄醬半罐、娃娃菜、牛排肉2片、紅蘿蔔半根或1根、馬鈴薯、洋蔥、雞湯塊
今天用電鍋烹調水餃,不需要開瓦斯就可以享用美味佳餚,唯一缺點就是烹調的時間會有點長,對於要烹調但不能一直故火的朋友們相當適合,在等...
食材:高麗菜、紅蘿蔔、豆包、綠花椰菜、三杯植物肉水餃、包心丸、油、鹽、水、炸醬
公司剩五隻小貓 開夥不煩惱 全部丟進電鍋裡 吃不膩的味道 暖胃好下飯的料理 牛肉洋蔥燴飯 出場囉 ~
食材:蒜頭10元、番茄醬 平均 5元、洋蔥一顆20元切絲、牛肉 肉絲(市場攤)、小黃瓜 (小攤販 ) 10 元、胡椒鹽、醬油膏、高麗菜
常常不知道要煮什麼樣的湯 原來高麗菜乾也可以煮出這樣 鮮甜的口感 高麗菜乾是媽媽廚房的好幫手
食材:高麗菜乾、蛋、玉米梗
今天晚餐因為用了烤雞所以想搭配香料飯 (•‾⌣‾•) 烤雞不屬於MM飲食路線就不po上來... 但我還是有特別挑無用藥的去骨雞腿肉...
食材:白米、昆布(或其他高湯材料)、芫荽粉、洋蔥、薑黃粉、水、咖哩粉、綠豆蔻粉、孜然粉、鹽
就讓高麗菜本身的甜味散發出來吧!單純喝湯或配麵都可以
食材:高麗菜、帶骨雞肉、老薑、鹽、香菇頭(可省)
🎃南瓜富含豐富維生素A、C、E、鉀、葉酸等營養素,甜而濃郁的口感襯托鮮美的鮭魚,搭配牛奶加強奶香和滑順口感,是寶寶和成人都適合的美...
食材:南瓜、洋蔥、牛奶、鮭魚(去骨)、馬鈴薯、胡椒粉、鹽
簡單營養美味
食材:翅小腿、洋蔥切片、香菇切小條、薑片、蒜粒、蔥切段、水、酒、鹽、木耳撕小片