使用食材「▲薄鹽醬油」

海帶芽山葵金針菇

一道大人小孩都喜歡的拌飯料理， 口味也很容易調整， 營養又富有口感，且非常好上手的一道菜。

食材：金針菇、海帶芽、薄鹽醬油、醬油膏、山葵

雙菇肉燥

自己做的就是捨得放料，鹹香好吃超級下飯

食材：豬絞肉、杏鮑菇、香菇、洋蔥、蒜頭、蔥花、蠔油、薄鹽醬油、義美辣味拌醬、義美朝天椒醬、味霖、白胡椒粉、鹽巴、水

里肌肉排佐時蔬

致敬黑白大廚-團體賽 其實真就只是備料、擺盤和顏色搭配，就把一般家常菜等級直接提升，青椒炒肉絲的Fine dinning升級版，但...

食材：里肌肉排、杏鮑菇、小黃瓜、紅甜椒、白蘿蔔、香菇素蠔油、薄鹽醬油、蜂蜜柚子醬

巨無霸瓜仔肉

食材：豬絞肉、愛之味脆瓜、薄鹽醬油、杏鮑菇、香油／麻油、紅蘿蔔、白胡椒粉、乾香菇泡水、薑末

極簡版滷牛腱

食材：牛腱肉、薑片、蔥、米酒、龜甲萬薄鹽醬油、水、滷包

涼拌木耳黃豆芽

夏天想來點清爽又脆口的小菜？涼拌木耳黃豆芽絕對是冰箱裡的常備選手！拿來搭配中秋烤肉也很適合；脆脆的黑木耳加上爽口的黃豆芽，簡單川燙...

食材：黃豆芽、木耳、十全180天完熟米醋、胡蘿蔔絲、薄鹽醬油、蒜末辣椒末（依個人喜好添加）、味醂或糖、鹽（汆燙用）、香油

烤鴨胸

為了煮不一樣的東西，第一次煮，家人們都很喜歡❤️ 參考食譜：https://www.threads.com/@untin_hsi...

食材：糖醋水、白醋、甜麵醬、蜂蜜、蠔油、薄鹽醬油、五香粉、水、鴨胸、鹽、糖

油醋什錦菇

涼拌油醋什錦菇吃起來清爽開胃，菇類口感滑嫩Q彈，保留了自然的鮮甜；橄欖油和十全180天完熟米醋所調製成的油醋醬，微酸清甜，冰過後更...

食材：自選喜歡的菇類3種以上、橄欖油、十全180天完熟米醋、薄鹽醬油、味醂

豆乾炒肉絲

好市多的豬里肌買回來很好消化，不耐久煮的里肌是快速上菜的好夥伴，今天搭配表面煎得焦黃的豆乾，帶上辛香料的香氣，做一道簡單快速又百吃...

食材：豬里肌肉片、豆乾、薄鹽醬油、蒜頭、水、青蔥、糖、辣椒、米酒、醬油膏、太白粉、白胡椒粉、鹽

涼拌雙菇過貓

過貓剩半把，為吃足蔬菜量又將杏鮑菇與木耳一起加入，吃起來冰涼爽滑，很適合夏天開胃唷。

食材：過貓、小木耳、開水、杏鮑菇、糖、薄鹽醬油、香油、巴薩米可醋（非必要）、白芝麻

輕食涼麵

夏天最適合吃涼麵 簡單的食材～ 簡單的醬汁～ 蛋白質✅ 纖維✅ 少油、少鹽

食材：蕎麥麵、雞蛋、火腿片、芹菜、鯛魚片、蔥花、薄鹽醬油、水、芝麻油

馬鈴薯燉牛肋條

簡單、快速、一鍋出好菜

食材：牛肋條、洋蔥、馬鈴薯、糖、薄鹽醬油、鹽巴、香料粉

清蒸鱸魚

清蒸鱸魚好不好吃，關鍵在做法！先醃去腥、蒸好倒掉湯汁，再淋熱油加醬油，魚肉鮮嫩多汁，輕鬆做出餐廳級美味。 🎬 影片版：https:...

食材：新鮮鱸魚、青蔥、米酒、薄鹽醬油或蒸魚醬油、薑片、薑絲、紅椒絲、蒜

好吃的家常蔬菜烤雞腿

食材：雞腿、洋蔥、孜然粉、黑胡椒粒、白胡椒粉、香菇、蜂蜜水、玉米、薄鹽醬油、櫛瓜、（素）蠔油、歐芹大蒜鹽、米酒、蜂蜜

開胃酸豆，很簡單

酸香的開胃口感～搭配麵或是飯都很好吃😋

食材：酸豆角、蒜頭、薄鹽醬油、二砂糖、白胡椒粉、花椒粒、辣椒

和牛炊飯（電子鍋版）

使用電子鍋版的懶人料理。煮出粒粒分明的醬香米飯，並用電子鍋餘溫，將生牛肉燜至完美熟度。料理新手也能輕鬆完成！

食材：白米、牛排（視家境、喜好選擇部位）、薑、薄鹽醬油、青蔥、無鹽奶油、水

芹菜炒甜不辣

這道也是配飯的料理。

食材：芹菜、蒜頭、基隆甜不辣、薄鹽醬油、水、米酒

甜蔥爆豬肉

在超市看到特價的甜蔥，馬上買回家炒蔥爆豬肉，爽脆的甜蔥配油香豬肉片超級下飯。

食材：豬梅花炒肉片、甜蔥、紅蘿蔔絲、木耳絲、蠔油、薄鹽醬油、白胡椒粉