使用食材「●蒜頭」

蘋果煨豬絞肉

今天使用華盛頓加拉蘋果來煨煮奶油醬豬絞肉，搭配奶油的濃郁香氣跟洋蔥的甜味及蘋果的酸甜味，是個帶便當的好料理也是配飯好料理，有興趣的...

食材：豬絞肉、華盛頓加拉蘋果、洋蔥、蒜頭、薑片、砂糖

蘋果煨吳郭魚

今天使用的是華盛頓加拉蘋果來煨煮吳郭魚，平常只有倒入醬油去煨煮，今天加入了蘋果之後更加提升了吳郭魚的層次酸甜酸甜的，很好吃！華盛頓...

食材：吳郭魚、華盛頓加拉蘋果、洋蔥、胡蘿蔔、蒜頭、醬油、砂糖

凍豆腐絲瓜

簡單絲瓜料理，清爽美味 影音食譜：https://youtube.com/shorts/NFzCaydhYUU?si=WVe-i...

食材：凍豆腐、絲瓜、蒜頭、辣椒、醬油、鹽巴、米酒、水、蔥花

肉骨茶

溫暖冷冷的天氣，來碗肉骨茶，溫暖身心，搭配香氣四溢的肉排骨、蒜頭和鮮甜白蘿蔔，湯頭濃郁，滋補又美味。

食材：肉骨茶包、肉排骨、蒜頭、白蘿蔔

青椒炒蛋

食材：雞蛋、青椒、鹽、蒜頭、味精、素蠔油、米酒、香油、味醂、鳥醋

壓力鍋/鹽滷牛腱心

簡單調味，牛肉鹹香入味、口感軟嫩。

食材：牛腱心、薑、蒜頭、青蔥、鹽、冰糖、米酒、水、滷包

（超簡單）炒紅蘿蔔蛋

食材：雞蛋、紅蘿蔔、胡椒鹽、蒜頭、醬油、鮮奶油

爆多蒜炒福山萵苣(大陸妹)

最近的福山萵苣爆炸便宜， 竟然買到一斤才$15的， 趕快吃起來呀～ 「福山 萵苣」和「大陸妹」是同一個蔬菜， 在台灣的最常見的稱...

食材：福山萵苣、蒜頭、小辣椒、鹽、油、水

偽干貝

驚喜的料理，偽干貝以嫩滑的杏鮑菇與香脆蒜頭，搭配鹽和胡椒鹽提味，最後融化奶油，創造出一道美味風味佳餚。

食材：杏鮑菇、蒜頭、鹽、胡椒鹽、奶油

寶寶肉燥+炒青菜+炒蛋

新手媽媽的不專業寶寶每日進食紀錄。

食材：高麗菜、青江菜、蒜頭、豬絞肉、雞蛋、紅蔥頭

太陽卜派燉雞腿

新手媽媽的不專業寶寶每日進食紀錄。

食材：地瓜、菠菜、雞腿肉、雞蛋、寶寶高湯、蒜頭

碳烤豬肋排

外焦內嫩、醬香濃郁的派對級炭烤豬肋排😍 先烤後醬烤，骨肉分離超滿足！ 影片請參考 https://reurl.cc/R9q7W9...

食材：豬肋排、醬油、水、糖、蜂蜜、洋蔥、水梨、蒜頭

蒜頭烏骨雞湯

最近天氣冷冷的， 雖然台南偶爾會升溫一下， 整體還是轉涼了， 簡單頓個雞湯給自己暖暖身吧~ 軟綿軟綿的蒜頭， 比雞肉更吸引我啊~

食材：烏骨雞、蒜頭、水、鹽、油

椒椒馬鈴薯

吃辣椒的季節到了😋😋

食材：馬鈴薯、青椒、朝天辣椒醬、蒜頭、砂糖、橄欖油、海鹽

【福岡B級美食】鐵板高麗菜燒肉

用台灣的梅花豬肉排還原福岡的B級美食：「嚇一跳亭」 (びっくり亭)的鐵板燒肉。使用大量的高麗菜跟蒜蓉來炒豬肉塊，用滋滋作響的鐵板盛...

食材：梅花豬肉排、蒜頭、高麗菜、辛味噌

麻油煎蛋佛手瓜

第一次料理佛手瓜，就和萬物可配的蛋炒在一起吧！ 脆甜的口感和麻油香一拍即合！ 首頁連結歡迎同步追蹤！

食材：佛手瓜、雞蛋、蒜頭、麻油、鹽

無油煙偽炒波菜

本來炒波菜都是先水煮去澀味，再快炒。但這樣要多洗一個炒鍋，讓微波爐代勞，速度更快喔！

食材：菠菜、油、蒜頭、鹽.味精、水

蒜頭雞湯｜雞湯界的濃郁天花板

【鍋寶好食光_吳老師上菜】 這道蒜頭雞湯的獨特之處， 在於令人驚豔的濃郁湯頭， 先以煎炒釋放雞肉的香氣與蒜頭甜味， 再融入生蒜的辛...

食材：帶骨雞肉、洋蔥、雞高湯、蒜頭、蒜頭(打泥用)、蛤蜊、鹽巴、蔥