開啟手機相機掃描 QR Code，
探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
以往烹調義大利麵，都是將牛絞肉炒散，為了讓口感更豐富，這次我做成了牛肉丸，煎過的牛肉丸，再用醬料煨煮，讓煎過的丸子軟嫩入味。
食材：(肉丸)牛絞肉、(肉丸)蕃薯粉、(肉丸)蛋、(肉丸)洋蔥碎、(肉丸)蕃茄糊、(肉丸)糖、(肉丸)鹽、(肉丸)水或高湯、(醬汁) 洋蔥丁、(醬汁) 蕃茄糊、(醬汁) 糖、(醬汁) 鹽、(醬汁) 水或高湯、(煮麵條) 義大利麵、(煮麵條) 鹽、(煮麵條) 水、香菜葉(可以用或不用)
肉丸要如何做到彈牙，是大家最在意的事情了! 這次要製作的瑞典肉丸，裡面加了吐司麵包，對於做習慣中式肉丸的人來說，是很特別的嘗試呢!!
食材：「肉丸」蛋、「肉丸」鮮奶、「肉丸」吐司麵包、「肉丸」洋蔥、「肉丸」新鮮巴西里、「醬汁」無鹽奶油、「醬汁」中筋麵粉、「醬汁」牛高湯、「醬汁」鮮奶、「醬汁」鹽、「醬汁」黑胡椒
這是義大利婚禮上,經典的傳統湯品.
食材：【肉丸】extraleangroundbeef瘦碎牛肉、【肉丸】egg,lightlybeaten蛋打散、【肉丸】drybreadcrumbs麵包屑、【肉丸】gratedParmesancheese粉狀Parmesan起士、【肉丸】onionpowder洋蔥粉、【肉丸】driedbasil乾九層塔、chickenbroth雞高湯、thinlyslicedswisschard切細的瑞士甜菜、finelychoppedcarrot切碎的胡蘿蔔、uncookedorzopasta乾的orzopasta