使用食材「『醃料』麻油」

簡易美味咖哩豬排飯

ching

簡單吃咖哩飯，肉要大塊，吃來才有大口吃肉的豪爽，咖哩要煮得香氣四溢，才能讓白飯和豬排肉搭配相得益彰，這一份美味咖哩豬排飯是新手的最...

食材：豬排、咖哩、豬肉、白飯、醃料─蒜頭、紅蘿蔔、醃料─醬油、馬鈴薯、醃料─砂糖、咖哩塊、醃料─米酒、水、醃料─麻油、醃料─白胡椒粉、麵粉、樹薯粉、炸油

酸甜凤梨咕噜肉

★来自马来西亚好味道★

我从小就非常爱吃咕噜肉，每次只要有咕噜肉，平时食量很小的我都会因为它而多加一碗饭^^酸酸甜甜的酱汁真的很下饭～～

食材：灯笼椒、黄梨、青瓜、番茄、洋葱、【腌料】花肉(切片)、【腌料】酱油、【腌料】麻油、【腌料】糖、【腌料】蚝油、【腌料】白米酒、【腌料】胡椒粉、【腌料】鸡蛋、【酱汁】番茄酱、【酱汁】糖、【酱汁】水、【炸粉】玉米粉

春日靚湯 ~ 香菜牛肉豆腐蕃茄湯

ivy

食材：蕃茄、牛肉片、板豆腐、薑、香菜、{牛肉醃料}薄鹽醬油、{牛肉醃料}砂糖、{牛肉醃料}麻油、{牛肉醃料}米酒

香菇鑲肉

Jessica Wang

利用乾香菇和自己醃製的絞肉，做出一道美味又沒有負擔的料理、不管是帶便當或是給家裡的小朋友吃都是很健康的一道料理

食材：「醃料」醬油、「醃料」白胡椒粉、「醃料」麻油、「醃料」鹽、「醃料」雞精粉、「醃料」姜、「醃料」蔥、絞肉、泡發乾香菇

南乳炸雞件

K For Kitchen

www.facebook.com/kaysprivatekitchen 這道南乳炸雞件，用的是又滑又嫩的雞腿肉，去皮之後則更是健康...

食材：雞腿肉1隻、炸漿:鷹粟粉1小匙 低筋麵粉1湯匙 炸粉5湯匙 水適量、醃料:麻油1湯匙 南乳1-2茶匙 胡椒粉適量 雞蛋1隻 糖1茶匙

Mimi♥沙茶牛肉炒麵

咪咪愛料理

一人份的沙茶牛肉炒麵只要十分鐘就可以上桌，不必去外面人擠人，自己煮的最安心！

食材：麵條、牛柳、【醃料】酒、【醃料】醬油、【醃料】麻油、【醃料】太白粉、高麗菜嬰、蔥、香菜、沙茶醬、鹽

【洋蔥玉米炒肉末】媽咪救火隊

小花料理誌

隨手可變出的下飯菜又一發!! 洋蔥玉米炒肉末，大人小孩都愛吃~ 其實玉米炒肉末是我從小吃到大的飯桌常客。小時候很不愛吃豬肉，以前...

食材：洋蔥、綠巨人玉米粒小、豬絞肉、蒜片、【醃肉料】料酒、【醃肉料】醬油、【醃肉料】麻油、【醃肉料】白胡椒粉、油、醬油

玉米菇菇瘦肉粥

Stephenie Lo

快速煮了一鍋溫暖營養又鮮美的玉米菇菇瘦肉粥...來暖暖胃～作法很簡單...也讓想自己動手做早餐的好友們多一道美味的選擇喔^_^

食材：白米、水、玉米罐頭、豬絞肉、新鮮香菇、醃料麻油或香油、醃料醬油、醃料蒜粉、醃料米酒、醃料蛋黃

薑絲菲力炒玉米 ♣熱炒2♣ 綠巨人黃金玉米鑽石規格

貪吃橘

瘦一點牛菲力切成骰子大小，炒起來最鮮嫩多汁，每一口都是剛剛好的滿足。 牛肉炒到外層一轉黃，立刻放入玉米降溫避免肉質變老，再...

食材：食材︰牛排肉、食材︰玉米粒、食材︰嫩薑切絲、牛肉醃料︰醬油、牛肉醃料︰米酒、牛肉醃料︰太白粉、牛肉醃料︰麻油、調味料︰鹽

沙茶蔬食燴肉絲

Stephenie Lo

這道有快炒鐵板燒的香氣,再添加了黃豆芽及鮮香菇和特調醬汁整個融合成一道菜....我想...來3碗白飯應該沒問題CC~~~~

食材：豬肉絲帶點油花、空心菜、蒜頭、辣椒、蔥、醃料麻油、醃料米酒、醃料醬油、調味料香油、調味料沙茶醬、調味料醬油、調味料味霖、調味料鹽、調味料自調味粉、勾芡玉米粉、勾芡水、新鮮香菇中、黃豆芽、黑胡椒

韓式燉辣雞-泡菜人妻in NY's kitchen

泡菜人妻 in NY's ki

這是一道很開胃很適合夏天吃的料理。更多有關韓文化料理及各國食譜請至https://www.facebook.com/TingKor...

食材：醃料麻油，白芝麻，糖、醃料韓式辣椒醬，醬油、水、紫蘇葉、蔥段、洋蔥、馬鈴薯，紅蘿蔔、雞肉

姊姊的韓式辣雞翅（燉）

Victoria

甜甜辣辣的，喜歡重口味可以嘗試喔！ 而且又很方便，不用炒不用炸，在不想煮飯的時候是個好選擇 ：Ｄ

食材：雞翅、馬鈴薯、『醃料』洋蔥、『醃料』醬油、『醃料』麻油、『醃料』蒜末、『醃料』薑末、『醃料』糖、『醃料』韓式辣醬、蕃茄

豆渣獅子頭燉高麗菜

Marine

作豆漿剩下的豆渣，除了拿來作煎餅，還可以做成豆渣獅子頭，加上當季的高麗菜一起燉煮，吃起來口感清爽不膩、而且健康低熱量、又有飽足感！

食材：豆渣、豬絞肉、洋蔥、香菇、【醃料】麻油、【醃料】鹽、【醃料】胡椒、【醃料】太白粉、【湯底】香菇、【湯底】蝦米、【湯底】高麗菜

腐乳蒸雞翼 Steamed Chicken Wings with Fermented Bean Curd

Wai Mun

我喜歡吃腐乳，半粒腐乳閒閒地可幹掉一碗白飯﹝好厲害喇好不好？！﹞，腐乳蒸雞翼可是第一次煮第一次吃，這果然是一道伴飯好餸，原來也是家...

食材：雞中翼、蔥花、醃味料(蒜茸)、醃味料(粟粉)、醃味料(麻油)、醃味料(油)、醃味料(腐乳)、醃味料(腐乳汁)、醃味料(糖)、醃味料(鹽)