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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
蘇東坡《豬肉頌》：「洗凈鐺，少著水，柴頭罨煙餡不起。待他自熟莫催他，火候足時他自美。黃州好豬肉，價賤如泥土。貴者不肯食，貧者不解煮...
食材：五花肉切正方形、豬皮[可以蓋過五花肉份量]、[香辛料]蔥切小段、[香辛料]薑切片、[調味料]醬油、[調味料]素蠔油或醬油膏、[調味料]紹興酒、[調味料]白胡椒粒、[調味料]冰糖、水[蓋過豬皮以上1公分]
傳統的炒麵麵包簡單來說就是將澱粉夾在澱粉裡面，所以我一口也不敢嘗試，因為熱量實在太驚人了，但世上只有蒟蒻好的蒟蒻小寬麵就是如此的好...
食材：蒟蒻小寬麵、高麗菜、紅蘿蔔、豬肉片、美乃滋、柴魚片、[調味料]豬排沾醬、[調味料]蠔油、[調味料]烏醋、[調味料]酒
絞肉的比例視個人喜好,我用一條五花肉配上半塊梅花肉,粗絞混合後,擔心份量太多,只用一半下去滷肉,滷肉的時侯,可以順便放入蛋及豆干或...
食材：五花肉、梅花肉、紅蔥頭、蒜頭、雞蛋、豆干、調味料 水、調味料 酒、調味料 冰糖、調味料 蠔油、調味料 醬油、調味料 白胡椒粉
小小的雞翅，含有膠質，肉質也會較嫩，無論煎煮炒炸都能成為一道吮指回味的好料理。
食材：【食材】2節雞翅、【食材】洋蔥、【食材】蒜末、【調味料】蕃茄醬、【調味料】辣豆瓣醬、【調味料】蠔油、【調味料】酒、【調味料】糖、【調味料】水
熟小管是撈起之後在船上以滾水燙熟，同時也將小管的鮮甜位鎖住，所以只要一些簡單的蔥薑蒜即可完成這道夏日不可少的料理之一。
食材：【食材】熟小管、【食材】蔥、【食材】薑、【食材】辣椒、【食材】蒜、【調味料】醬油、【調味料】蠔油、【調味料】米酒
消化冰箱的牛肉,一半牛肉炒飯,一半做成一鍋料理的燴飯, 白色.綠色.紅色.黑色,我的沙茶牛肉燴飯,顏色好豐富~^^
食材：牛肉、甜豆、濕香菇、洋蔥、乾辣椒、蒜頭、(醃肉調味料)酒、(醃肉調味料)沙茶醬、(醃肉調味料)水、(醃肉調味料)油、(調味料)自來高湯、(調味料)蠔油、(調味料)沙茶醬、(調味料)糖、(芶芡)太白粉水
這是一道適合帶便當的方便料理，不需要繁雜的步驟就可以完成。
食材：白米、豬肉、香菇、南瓜、蘑菇、蒜頭(切片)、調味料-(素)蠔油、調味料-鮮味炒手、調味料-鹽(適量)、調味料-糖(適量)、調味料-香油(適量)、水、蔥(切末)
食材：四季豆、火鍋牛肉片、蔥、蒜頭、薑、關廟麵(或一般麵條)、辣椒、(調味料)醬油、(調味料)蠔油、(調味料)辣豆瓣醬、麻油
生活好忙碌、沒時間下廚？注定當外食族？ 只要三步驟、10分鐘，利用冰箱現有食材烹煮， 就能輕鬆不費力做出美味蓋飯！ 快速╳省...
食材：豬肉片、泡菜、韮菜、調味料A／麻油、調味料B/醬油、調味料B/酒、調味料B/蠔油、調味料B/砂糖
還在為年菜料理傷腦筋嗎? 讓我為你提供一道冬令進補必吃的熱呼呼料理 : 羊肉爐! 這道菜的材料除了甘蔗以外，全部都是在大賣場買的，...
食材：羊肉塊、荸薺、香菇、老薑、紅蔥頭、蒜頭、甘蔗、羊肉爐藥包、胡椒粉、麻油、油、腐竹、冬筍、調味料瑤柱醬、調味料豆腐乳、調味料蔭油、調味料蠔油、調味料紹興酒、調味料鹽
最近買很多梅花豬肉片，老公剛好想要來個爆炒重口味的料理，就參考了阿基師的蔥爆豬肉食譜，原來蔥爆豬可以這麼簡單，炒出來完全不輸給快炒...
食材：梅花豬肉片、蔥、辣椒、蒜頭、醃肉 - 醬油、醃肉 - 米酒、醃肉 - 蓮藕粉、醃肉 - 油(炒菜用)、調味料 - 蠔油、調味料 - 醬油、調味料 - 米酒、調味料 - 冰糖、調味料 - 香油
水煮蛋變身吃法: 水煮蛋+美式辣醬+素蠔油+九層塔＝變身後的水煮蛋、提味爽口 用心擺盤、家常水煮蛋也可成為一道宴客菜!
食材：水煮蛋、紅蘿蔔、九層塔、芝麻、［調味料］素蠔油、［調味料］美式辣醬
去廣東餐廳必點的干炒牛河，自己炒其實很簡單，還可以加很多青菜，兼顧美味與健康！
食材：河粉 (粄條)、牛肉片/ 絲、洋蔥、韭黃、木耳、高麗菜/ 白菜、杏鮑菇、紅椒、【調味料】蠔油、【調味料】太白粉
食材：牛肉絲、蔥、蒜頭、辣椒、(醃料)醬油、(醃料)米酒、(醃料)香油、(醃料)太白粉、(調味料)蠔油、(調味料)糖、(調味料)胡椒粉
簡單、快速，很適合忙碌下班後可立即上桌的一道菜。
食材：牛肋條、洋蔥、蒜頭、辣椒、(調味料)蠔油、(調味料)醬油、(調味料)黑胡椒、(調味料)米酒
薯仔與牛肉真是好朋友，無論是炸薯條配漢堡包，抑或肉醬配薯蓉，它們都friend過打band，好夾~ 今天就讓它們以「粒粒」形式做朋友啦~
食材：牛柳粒、薯仔、乾蔥、蒜頭、蠔油、醬油、糖、黑椒、水、牛肉調味料1: 蠔油/醬油、牛肉調味料2: 糖/黑椒/米酒、麻油
一些青蔥和一些肉絲，加上少許的蒜頭，三樣食材就完成了。
食材：梅花肉、蔥、蒜、【醃料】米酒、【醃料】鹽、【醃料】太白粉、【醃料】白胡椒粉、【調味料】蠔油或醬油膏、【調味料】糖
辛勞工作了一週，我通常都會在weekend獎勵吓自己，食一啲做法簡單，但又夠鑊氣嘅美食。今晚，我就將廚房變身成為港式大牌檔，做咗一...
食材：大蝦、油 / 牛油、蒜蓉、指天椒1隻、乾蔥頭2粒、醃料 鹽、生粉各少許、調味料 蠔油2湯匙 生抽2茶匙 老抽2茶匙 糖2-3茶匙 黑胡椒碎2湯匙