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lanni 麻油雞絲蛋炒飯
lanni幸福餐桌天氣漸有涼意,吃點麻油烹煮的料理非常適合,通常用到黑麻油的料理代表,首推麻油雞湯,但有的人怕酒味但又喜歡麻油的香氣,那麼簡單以麻油...
食材：雞肉(切片或絲皆可)、蛋(打散)、白飯、黑目耳(切小片)、薑末、蔥花、【調味料】黑麻油、鹽、米酒.醬油(可有可無)
使用食材「【調味料】黑麻油」
4 道食譜進階搜尋：
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lanni 麻油雞湯
lanni幸福餐桌初秋涼涼的天氣,很想來碗熱騰騰的湯,麻油雞湯就是我的首選,簡單的食材,工序也不繁複,很快就能滿足享受!
食材：雞(切塊)、薑片、香菇(泡軟切片)、竹笙(泡軟切段)、【調味料】黑麻油、米酒
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泡菜肉絲炒年糕 ＊年糕5＊
貪吃橘雖說醃漬菜耐放，但是泡菜儲存越久會越酸乃正常的發酵現象，下鍋前試吃(辣度?酸度?)才是最重要關鍵步驟。 泡菜口味要好吃，秘訣在添...
食材：食材︰年糕、食材︰肉絲、食材︰香菇、食材︰泡菜(連汁)、食材︰薑、食材︰蔥、食材︰青江菜(配色用)、醃肉絲料︰米酒、醃肉絲料︰醬油、調味料︰醬油、調味料︰米酒、調味料︰糖、調味料︰黑麻油
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＜臺菜＞三杯雞
不精獨樂三杯雞可以说是臺灣美食的代表，因烹調時需要一杯黑麻油、一杯醬油、一杯米酒而得名，本菜色澤宜人、做法考究、原汁原味、酒飯皆宜。 ...
食材：「主 料」土雞、「輔 料」薑、大蒜、小紅尖椒、新鮮九層塔、「調味料」黑麻油、醬油、醬油膏、紅標米酒、蠔油、烏醋、冰糖、食鹽
