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利用牛頭牌厲害電鍋簡單操作，讓原本總是繁複的年菜料理變得輕鬆多了，迷人有深度的普洱茶雞湯、鮮嫩多汁的蒜香草蝦及Q彈入味的花雕松坂薄...
食材：牛頭牌厲害電鍋TC18/十人份、普洱茶葉、乾香菇、大草蝦、帶骨雞肉、蒜末、豬松坂肉、珍珠干貝、青蔥、老薑片、黃耆、辣椒、紅棗、[醃漬料]鹽、蒜瓣、枸杞、[醃漬料]胡椒鹽、[醃漬料]白胡椒、[醃漬料]米酒、米酒、[醃漬料]香油、[醃漬料]花椒粉、鹽、[醃漬料]花雕酒
甜柿正當季，常都是放眼望去一整攤黃澄澄的很誘人。拿來和木耳及雞肉一起紅燒，甘甜鹹香夠味又帶點微微辣，超級下飯的簡單好料理，當成便當...
食材：去骨雞腿排、黑木耳、甜柿、青蔥、辣椒、蒜瓣、老薑片、[醃漬料]醬油膏、[醃漬料]胡椒鹽、[醃漬料]米酒、[醃漬料]香油、[調味料A]冰糖、[調味料A]醬油、[調味料A]辣椒醬、[調味料B]醬油、[調味料B]米酒、[調味料B]冰糖
在全聯看到新式的蔬菜-海盧筍， 我是一個愛嚐鮮的人， 二話不說，立馬買來試試。
食材：海蘆筍、豬肉絲、蒜未、(醃料)米酒、(醃料)胡椒鹽
本想試試客家桔醬加上美奶滋的滋味 打開冰箱卻只剩優格 (囧) 抱著"應該也不會難吃到哪去"的心態 成果竟然驚為天人 充滿酸桔味的...
食材：雞腿排、醃料:胡椒鹽、醃料:米酒、醬料:優格、醬料:客家桔醬、七味粉或白芝麻、當季蔬果(不限定)
炎炎夏日炸物總是入口就燥熱，試試看清爽的檸檬香雞翅吧！
食材：【醃料】 檸檬、【醃料】胡椒鹽、【醃料】鹽、糖、【醃料】醬油、【醃料】米酒、雞翅、地瓜粉、全蛋
鹽酥雞是臺灣的招牌，外酥內嫩又多汁的口味，更是旅居國外的遊子們最想念的一道菜。 其實，自己就可以動手做，健康簡單又便宜唷！ 適合解...
食材：雞胸肉、醃料蒜頭、醃料青蔥、醃料醬油、醃料糖、醃料胡椒鹽、炸粉地瓜粉、炸粉胡椒鹽、炸粉辣椒粉
海鮮是家中餐桌不可或缺的料理，最常烹調的都是以魚為主，剛好之前看見書上食譜有介紹這道料理，今晚就讓餐桌有不同的呈現吧!
食材：醃料胡椒鹽、醃料米酒、醃料太白粉、花枝、絞肉、乾香菇、玉米粒、紅蘿蔔