使用食材「七味粉(可省略)」

炸豆腐

廚房女漢子Rita's

以豆腐沾粉漿，下鍋炸到金黃，只需簡單沾些椒鹽或市售甜辣醬就很好吃；炸豆腐的營養價值豐富，豆腐富含蛋白質、鈣和鐵等營養素，搭配椒鹽或...

食材：傳統豆腐、麵粉、太白粉、地瓜粉或木薯粉、椒鹽粉、全蛋、七味粉(可省略)、水

蕎麥冷麵

Ling Griffith

懶人媽的好朋友，日式無肉料理的簡單好滋味，輕輕鬆鬆10分鐘內馬上開飯。🤗 ❤️歡迎有空來我的臉書部落格逛逛❤️： https://...

食材：蕎麥麵條、蔥花、冷開水、海苔絲、龜甲萬4倍濃縮本湯底、芥末、七味粉(可省略)

和風炒烏龍

火柴媽

只要有柴魚高湯，在家也能做出日式風味的炒烏龍

食材：柴魚片、洋蔥、紅蘿蔔絲、肉絲、帝王蟹味棒、鴻喜菇、高麗菜、烏龍麵、醬油、鰹魚粉、白胡椒粉、七味粉(可省略

洋蔥雞肉炒烏龍

小毓の饗樂廚房🍳

吃膩了炒麵，來盤日式風味的炒烏龍吧! 利用冰箱現有的食材，和烏龍麵一起拌炒，在家煮用料豐富又能兼顧營養，美味又簡單上手的炒烏龍，不...

食材：去骨雞腿排、洋蔥、日式醬油、鮮香菇、味醂、鹽、紅蘿蔔、水、米酒、青蔥、烏醋、冷凍讚岐烏龍麵、七味粉（可省略）

和風白菜雞蛋丼（省時省錢省力）

KOKO好食光

🍚月底省荷10分鐘上菜🍚 這道菜我稱它為「月底大三省：省時！省錢！省力！」🤣......好啦，其實這只是清冰箱瞎試出來的組合，覺得...

食材：大蒜、大白菜、柴魚片、雞蛋、鰹魚露（或其他日式醬油）、鹽和味精、熟白飯、七味粉（可省略）

日式料理 <雞肉> 日式炒烏龍麵

生活美食家Nancy老師/NC5

又到了吃著午餐,想著晚餐的星期五了~ 星期五嘛, 減肥甚麼的, 統統丟一邊! 今天吃甚麼呢? 就日式吧! 星期五的晚上, 總想著...

食材：烏龍麵、味醂、清酒、日式醬油、昆布高湯、金針菇、大白菜、黑木耳、雞里肉、蒜末、洋蔥、海鹽、椰糖、雞蛋、柴魚片、七味粉(可省略)、辣椒片(可省略)

（無油）味噌秋葵燒豆腐～全素

簡單就好

食材：秋葵、豆腐、味噌、水、醬油、味醂、昆布粉、七味粉（可省略）、海苔絲（可省略）

日式蛤蜊蒸蛋

may

結合日式昆布高湯和蛤蜊鮮味湯底的蒸蛋，多層次的美味，鮮甜滑嫩❤️😋

食材：蛋4顆、蘆筍（切小段）、昆布高湯、味霖、昆布醬油（或一般醬油）、蛤蜊（煮熟去殼）、水、七味粉（可省略）

烤櫛瓜蔬菜（氣炸鍋料理）

Amber 小廚房

使用氣炸鍋料理節省很多時間也少了油煙，櫛瓜烤過口感變Q，加入蒜頭除了增添香氣，烤過後少了辛味也很好吃哦！

食材：櫛瓜、玉米筍、調味鹽、去皮蒜頭（蒜仁）、黑胡椒、義大利香料、橄欖油、紅椒粉或七味粉（可省略）

超下飯！味噌蔥肉燥

嘖嘖的料理手帳

它的原名是肉味噌，在日本它會用來包飯糰、夾生菜或者當成烏龍麵的鋪料，其實它配飯更為銷魂，來看作法吧^^ 嘖嘖的料理影片：https...

食材：豬絞肉、青蔥、白味噌、糖、清酒（或米酒）、味醂、水、七味粉（可省略）、雞皮（可省略）

日式牛肉起司捲【卡夫起司片】

Pigleg Huang

青蒜的特殊香氣+卡夫起司片的濃郁奶香+軟嫩的牛肉片，搭在一起意外美味，很適合來一碗白飯，或是夏日來杯冰涼的啤酒，超級對味。

食材：牛肉片、卡夫起司片、醬油、青蒜、味霖、香蒜粉（可省略）、開水、七味粉（可省略）

馬鈴薯地瓜煎餅 - 早餐

Beth

馬鈴薯、地瓜這兩個早餐餐桌的常客，混合在一起做成煎餅也很對味呢！

食材：馬鈴薯、地瓜、雞蛋、中筋麵粉、蒜瓣、豬絞肉、香草鹽、山椒粉（或胡椒粉）、七味粉（可省略）、蔥花

薑燒豬肉丼飯 【家樂福廚神大賽2015】

小曹很愛吃

天氣漸漸轉涼，這時可以選擇暖薑料理，溫暖全家人的胃。一碗簡單的丼飯，料理上輕鬆簡單又方便，只需10~15分鐘，就能快速上菜。相信這...

食材：家福嚴選 炒肉片、洋蔥、醬油、嫩薑、米酒、蛋(取蛋黃使用)、味醂、水、蔥、蜂蜜、白飯、七味粉(可省略)

椒鹽豆腐

張芝苡

椒鹽類的都好下飯，也很好變化又簡單。

食材：板豆腐、蔥、蒜、辣椒、胡椒鹽、七味粉(可省略)

醬香杏鮑菇

張芝苡

這是一道非常快速簡單的料理

食材：杏鮑菇、醬油、胡椒鹽、七味粉(可省略)

醬燒蘿白

Chang WanChing

煮了蘿蔔湯，但是還有一小塊煮不完的時候，就可以做這道了。 可以把多的蘿蔔切厚片，可以跟湯一起煮再撈起來，比較省時，可以當天吃也可以...

食材：白蘿蔔、水、蔥（可省略）、七味粉（可省略）、薄鹽醬油、味醂、砂糖

日式鱈魚嫩肝沙拉【烹大師時食饗宴】

Money's mon的雜炊筆記

在北大西洋的巨大的鱈魚的肝.Omega-3是非常豐富的~ Omega-3是無法在體內親自創造，所以只有從食物攝取~ 重點!!她真的...

食材：鱈魚嫩肝罐頭、洋蔥、蘿蔔泥、綜合調味料、醬油、檸檬汁或醋、糖、烹大師鰹魚口味、味淋(可省略)、開水、海苔絲、七味粉(可省略)