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龜甲萬味自慢-照燒醬 / 榨菜炒肉絲
Amy's Kitchen手切的榨菜絲，先炒出榨菜韻味再拌炒用龜甲萬味自慢照燒醬醃過的肉絲，炒上一大碗想吃多少自己加，很過癮。
食材：淡榨菜、豬中里肌肉(又稱老鼠肉)、龜甲萬味自慢-照燒醬、蒜瓣(中型)、白胡椒粉、油蔥酥、水、青蔥、玉米或太白粉、油、黑胡椒粒
使用食材「中里肌肉(老鼠肉)」
10 道食譜進階搜尋：
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榨菜炒肉絲 / 家常茶
Amy's Kitchen榨菜炒肉絲是跟媽媽學的家常菜，買菜很霸氣做菜很犀利的媽媽，每次都炒上一大鍋放冰箱裡，肚子餓的時候分分鐘就能變出鹹香開胃的榨菜肉絲麵...
食材：淡榨菜、豬中里肌肉(又稱老鼠肉)、白胡椒粉、蒜瓣(中型)、黑胡椒粒、油、五香粉、辣椒、蠔油或素蠔油、太白粉、紹興酒
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榨菜肉絲麵 1:1誠懇版
Amy's Kitchen榨菜肉絲麵是麵館裡最喜歡的麵點，自己在家炒榨菜要加多少自己來，好吃又過癮。 榨菜：豬肉=1 ：1 豬肉部位：中里肌（又稱老鼠肉）
食材：淡榨菜、豬中里肌肉(又稱老鼠肉)、白胡椒粉、蒜瓣、五香粉、酪梨油、黑胡椒粒、青江菜、醬油、麵條、水、太白粉
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煎豬肉排 / 簡單家常菜
Amy's Kitchen懶發揮極致會變聰明，用煎豬肉排原鍋燙青菜省事也不用額外加鹽跟油脂，一盤二菜營養跟擺盤都到位。
食材：豬中里肌肉(又稱老鼠肉)、油菜、素蠔油、白胡椒粉、黑胡椒粒、五香粉、酪梨油、水或米酒、蒜瓣拍碎、玉米粉或太白粉
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薑絲炒黑木耳 / 家常菜
Amy's Kitchen黑木耳有膠質、卵磷脂、多醣體，對人體來說是很棒的清道夫食材，清腸道、清肺，清血脂肪膽固醇..毒素，簡單薑絲拌炒就是營養的家常健康美味。
食材：阿里山黑木耳、豬中里肌肉(又稱老鼠肉)、醬油、老薑片切絲、白胡椒粉、蔥綠、玉米粉或太白粉、油
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豆干炒肉絲
Amy's Kitchen豆干搭配里肌肉絲 蒜頭蠔油拌炒入味 搭配蔥絲~ 好吃~ 又一平凡也變不凡
食材：中里肌肉(又稱老鼠肉)、厚五香豆干、鹽、蔥、白胡椒粉、大辣椒、玉米粉、蒜末、素蠔油、米酒
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豬排飯 (太陽蛋作法)
Amy's Kitchen沒穿衣服的蝦子好吃 沒有骨頭的肉肉討喜 中里肌是健身好朋友 雨神乖乖快去水庫，請太陽公公陪吃豬排飯～
食材：中里肌肉(又稱老鼠肉)、鮮菇、蠔油、麵腸、鹽巴、有機蛋、白胡椒粉、洋蔥、黑+白米
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娃娃菜粉蒸肉
QA廚藝學院好久沒做粉蒸肉了，翻了翻冰箱裡的食材，來做個沒做過的菜餚吧！
食材：中里肌肉(老鼠肉)、粉蒸肉粉、素蠔油、高山娃娃菜、胡椒粉、鹽、蒜頭、香油、味精、薑絲、太白粉
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金針花肉絲湯
QA廚藝學院金針花顏色鮮豔又脆口，肉絲抓醃入味口感嫩，大人小孩通通愛。 此道湯品食材烹煮快，是趕時間的好選擇。
食材：金針花、中里肌肉(老鼠肉)、薑絲、香油
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毛豆炒肉丁 （5人份）～附『實作影片』～
達斯米克廚房將毛豆仁與肉丁及豆干一起拌炒，非常下飯 ..... 實作影片: https://www.youtube.com/watch?v=...
食材：毛豆、胡蘿蔔、醬油、豬中里肌肉(俗稱：老鼠肉）、醬油膏、塩、豆乾、植物油、蒜、白胡椒、清水
