鯛魚鮮蝦豆腐丸 麻麻和加穂子的日常 適合大朋友和小朋友的美味料理,Q彈有嚼勁的鯛魚鮮蝦豆腐丸,搭配上鹹鹹甜甜的醬汁、胡椒鹽的鹹香,不論當下酒菜或配飯吃都相當美味。 食材:白蝦仁、鯛魚腹片(中)、水、大漢傳統板豆腐、台塩特級碘鹽、雅媽吉甘口鰹魚露、進口青花菜、紅標純米料理米酒、台糖高級太白粉、松本茸、台糖精緻特砂、耆盛中筋麵粉、進口洋蔥、紅蘿蔔、小磨坊萬用胡椒鹽、萬家香香菇素蠔油、正高金門高粱醋、楓康烘焙料理紙、乾薑末(汁)、冠軍洗選蛋(蛋白)、工研味醂 28 讚 45 分
薑燒里肌煙肉櫛瓜飯卷 麻麻和加穂子的日常 為了隔天的便當菜傷透腦筋嗎?試試這道“薑燒里肌煙肉櫛瓜飯卷”吧!入味的薑燒豬里肌肉片、鹹香的三層煙肉裹櫛瓜玉米筍,再搭配上帶點辛辣... 食材:大倉米舖有機秈糙米、水、鹽、豬里肌火鍋薄切肉片、冰塊、櫛瓜、萬家香大吟釀醬油、櫛瓜(裝飾用)、紅標純米料理米酒、小磨坊七味唐辛子、台畜三層煙肉、工研味醂、楓康烘焙料理紙、玉米筍(切半)、乾薑末(汁)、玉米筍(圓圈)、台糖精緻特砂、紫羅蘭洋蔥(粒)、熟白芝麻粒、毛豆莢、牛心蕃茄 24 讚 60 分
日式松本茸什錦煲飯 麻麻和加穂子的日常 餐餐都不能少了白飯的米食主義者,下班後想馬上開飯卻又不想煮一大堆菜,覺得累又擔心吃不完嗎?快來試試這道什錦煲飯吧~!!只要到PX ... 食材:大倉米舖有機秈糙米、松本茸、水、嫩竹筍(沙拉筍)、乾薑末、有機黑木耳、蒜末、毛豆莢、雅媽吉甘口鰹魚露、紅蘿蔔、萬家香香菇素蠔油、豬梅花火鍋薄切肉片、紅標純米料理米酒、烹大師鰹魚調味料 1 一起做 28 讚 45 分
薑燒豬肉 麻麻和加穂子的日常 想大口吃肉肉小酌一番,享受屬於自己的時光嗎?下班後只要到PX Mart買幾樣簡單的食材,花少少的時間就能完成!醃得軟嫩入味的豬梅花... 食材:豬梅花火鍋薄切肉片、進口洋蔥、紅標純米料理米酒、聖女小蕃茄、台糖精緻特砂、乾薑末、甘藍(絲)、工研味醂、得意的一天100%純葡萄籽油、青蔥(花)、熟白芝麻粒、萬家香大吟釀醬油 1 一起做 67 讚 10 分
野菜鮮菇嫩雞燉煮 麻麻和加穂子的日常 吃膩了外頭油膩又重鹹的料理嗎?來道野菜鮮菇嫩雞燉煮溫暖你的胃吧!雞嫩腿肉和美姬菇的鮮甜透過燉煮,將風味完美鎖在湯汁裡,煮得柔軟的翠... 食材:雞嫩腿肉切丁、翠玉娃娃菜、烹大師鰹魚調味料、美姬菇、紅標純米料理米酒、紅蘿蔔、乾薑末、玉米筍 31 讚 20 分
日式麻婆茄子 麻麻和加穂子的日常 沒胃口、食慾不佳嗎?青椒、彩色甜椒的爽脆、軟嫩適中的茄子,再搭配上鹹辣帶勁的豬絞肉和麻婆醬汁,又香又麻的口感讓人胃口大開,這時候如... 食材:茄子、青椒、葡萄籽油、彩色甜椒、紅標純米料理米酒、蔥花、豬瘦絞肉(細)、烹大師調味料、水、乾薑末、大吟釀醬油、蒜末、萬家香香菇素蠔油、太白粉、S&B辣油(四川風)、菊鶴鰹昆味噌 29 讚 15 分
酢豚(日式糖醋肉) 麻麻和加穂子的日常 夏天太過炎熱沒有胃口嗎? 還在為今天的晚餐或 明日的便當菜而傷透腦筋嗎? 來試試酸甜滋味的日式糖醋肉吧~~!! 吸附滿滿醬汁軟嫩的... 食材:豬梅花肉塊、紅蘿蔔、乾薑末、彩色甜椒、蒜末、醬油、洋蔥、胡椒塩、工研醋、水、白砂糖、蕃茄醬、葡萄籽油、太白粉、米酒、塩、烹大師鰹魚調味料 26 讚 30 分