使用食材「乾香菇(先泡水)」

客家鹹湯圓 ( 影片 )

我的料理日常

《小姐姐的料理食驗室》今天分享一道香氣十足的客家鹹湯圓。 今年我上北部掃墓，意外吃到這道料理，讓我十分驚艷，多種食材組合而成，紅白...

食材：紅白湯圓、韭菜、五花肉、紅蔥油、蝦米、乾香菇 (先泡水)、水、芹菜、香油、白胡椒粉

茶碗蒸-超嫩

Sophie Hsieh🍳

食材：雞蛋、雞腿肉（胸）、醬油、乾香菇（先泡水）、鹽、鴻喜菇、糖、紅蘿蔔（切水花）、高湯

滷肉燥｜instantpot壓力鍋食譜

王太的灶咖日常

instant pot 電子壓力鍋在美國是非常萬用且常見的家電，他有非常多的功能選項可以稱它為廚房神器！其實就是很適合懶人的方便料...

食材：豬絞肉、乾香菇（先泡水）、米酒、洋蔥、醬油、大蒜、冰糖、油蔥酥、水、白煮蛋、現成芝麻醬包、豆乾/油豆腐、花生

酒香四溢的傳統口味高麗菜飯

思琦

這道料裡很適合胃寒的人 如果覺得太燥熱可將一半的麻油換成苦茶油 蒸的時候酒香四溢味道也很棒 米若沒煮那麼軟很像台式的燉飯

食材：薑末、蝦皮、麻油、乾香菇（先泡水）、酒、高麗菜（小顆）、鹽巴、米（請先泡20分鐘）、白胡椒

高麗菜飯

詹宜宜

簡單容易的高麗菜飯，大人小孩都喜歡

食材：高麗菜（手撕片狀）、紅蘿蔔（切絲）、醬油、乾香菇（先泡水，切絲）、鹽、五香粉、蝦米、胡椒粉、梅花肉（逆紋切條）、油、油蔥酥、高湯、白米（洗淨）

XO干貝高麗菜飯

簡單煮

顛覆了一般的高麗菜飯 加入了XO醬的高麗菜飯更好吃

食材：白米、乾香菇［要先泡水］、XO醬一罐、高麗菜

料理甜甜圈【好粥到】黃金蔬菜南瓜盅

料理甜甜圈

更多幸福美味的料理，敬請鎖定 YOYOTV 精心製作《料理甜甜圈》 週一至週四 晚上9:30(首播)、週一至週五 下午2:00...

食材：白飯、紅蘿蔔、玉米粒、乾香菇(先泡水)、綠花椰菜、小南瓜(蒸熟去籽)、高湯

古早味台南魯麵

甜姐兒玩廚藝

魯麵是台南的一道小吃,作法其實很簡單,湯頭鮮甜、料多實在,妳一定要來試試! 食譜訂閱: https://icook.tw/user...

食材：蒜末、扁魚、紅白蘿蔔、白菜、木耳、肉羹、雞蛋、乾香菇(先泡水)、高湯、麵條

懷念故鄉的筒仔米糕

LA Magic Mom

糯米不用浸泡, 只要用電子鍋將糯米煮半熟,可以節省筒仔米糕蒸的時間喔!

食材：圓糯米、水、後腿肉切成細絲、蝦米、乾香菇（先泡水變軟後切成細絲,香菇水留著備用）、油蔥酥、香菜、甜辣醬

哲哲8M副食品-豬肉香菇粥

Eva Kuo

原本是打算1歲後才開葷的，但是哲哲6個月後的體重就一直停滯，加上目前為止沒有對食物有敏反應，所以開始來試吃肉肉吧 8M時的哲哲還...

食材：乾香菇先泡水、紅蘿蔔、洋蔥、豬肉

[萬家香大吟釀薄鹽醬油]什錦炒粄條

寶貝♥廚房

　萬家香大吟釀薄鹽醬油生產過程循古法釀製，以酵母菌緩緩分解穀物，溫和萃取天然穀物精華，不添加化學醬油及人工味精，且配方添加皆採用天...

食材：乾香菇先泡水切絲、粄條、紅蘿蔔絲、薄豬肉片、鮮蝦、洋蔥絲、太白粉、蒜末、魚板、高湯、蔥絲、萬家香大吟釀薄鹽醬油、香油

貓兒幸福料理 ♥ 饅頭小炒

貓姬

這道料理是我第一次做， （所以沒有過程的照片） 沒想到滿成功的，可見真的好簡單^^ 大家快來試試看吧：）

食材：山東白饅頭、乾香菇（先泡水）、洋蔥、紅蘿蔔、素火腿、高麗菜、醬油膏、雞精粉、水