使用食材「伊思妮發酵無鹽奶油」

早餐餐包

2266

食材：駱駝牌高筋麵粉、有機砂糖、鮮奶、伊思妮發酵無鹽奶油、鹽、燕子牌高糖速發乾酵母

檸檬磅蛋糕

幸福3+1廚娘

所謂「磅蛋糕」，就是油、糖、粉、蛋比例皆為1:1。冷藏或加熱品嚐，皆有不同的風味。

食材：低筋麵粉（過篩）、自製香草糖、全蛋（2顆）、伊思妮發酵無鹽奶油、檸檬汁、無鋁泡打粉、檸檬皮屑、糖粉

「不一樣」的土鳯梨酥 (烘焙展食譜募集)

虹

作烘焙有很長一段時間，由於不喜歡花太多時間整理、清潔，所以我的模具很少，儘量利用現有的器具，簡簡單單反而發揮更多創意，加上親子一起...

食材：鳯梨餡、1. 金鑽鳯梨、2. 麥芽糖、3. 赤砂、4. 玉米粉、外皮、1. 伊思妮發酵無鹽奶油、2. 全蛋 (約55g）、3. 蛋黄、4. 糖粉、5. 鹽、6. 水手牌超級蛋糕粉、7. 杏仁粉