巧克力爆漿包 [老麵] Yiga Chen 將冰箱搜刮出來的各種巧克力糖 切小塊包入包子裡面 默默爆漿!!! 食材:中筋麵粉、冷水或牛奶或無糖豆漿、中種麵糰、速發酵母、冰箱搜刮出來各種的巧克力糖、無糖可可粉、Nutella、奶粉、黑糖、亞麻仁油 130 讚
紫米桂圓紅豆包 [中種] Yiga Chen 阿母不小心把紫米煮太軟 拿來做饅頭剛剛好! 食材:中筋麵粉、冷水或牛奶或是無糖豆漿、中種麵糰、速發酵母、紅豆泥、煮熟紫米(稍軟)、奶粉、亞麻仁油、黑糖、鹽、桂圓肉(切小塊)、蘭姆酒 93 讚
葡萄堅果歐包 (無油無砂糖) 李孟倫 歐式麵包外皮酥內柔軟 無油少糖很養生的麵包喔!! 而且做法超簡單的!! 食材:中種麵團、高筋麵粉、冷水(牛奶)、即溶酵母、主麵糰、全麥粉、鹽2、金桔汁、蜂蜜、葡萄、桂圓、堅果 1 一起做 250 讚
蘑菇起司歐姆蛋 東京鳥窩廚房 慵懶的假日,貪眠的早晨,做份歐姆蛋與親愛的家人一起吃早午餐如何~ 部落格版: http://tokyonion52.pixnet.... 食材:雞蛋、豬絞肉、蘑菇、洋蔥、小番茄、起司、無鹽奶油、粗粒黑胡椒、鹽、冷水或牛奶、番茄醬 901 讚 30 分
[愛蜜麗水果]夏威夷鳳梨派Hawaiian Quiche Emilyfruit Life Of "PIE"最近也卯起來做派,上次收到果農的小鳳梨也越來越黃了,所以搞了個鳳梨鹹派來抓住稍縱即逝的週末。烤完出門再回... 食材:低筋麵粉、無鹽奶油、鹽、全蛋、冷水或牛奶、蛋黃、牛奶、動物性鮮奶油、鳳梨、鮪魚、洋蔥、乳酪絲、黑胡椒粉 158 讚