內格羅尼Negroni 楊竣宇Santi 尼格羅尼(Negroni)屬於重酒感系的調酒,味道以甜、苦為主要基調。甜味來源是甜苦艾酒(Sweet Vermouth )、苦味來... 食材:琴酒、甜香艾酒(紅)、肯巴利苦酒、古典杯、冰塊 2 讚 5 分
法蘭西集團FrenchConnecton 楊竣宇Santi 法蘭西集團取名自1930~1960年代著名的毒品走私集團,簡單、殘暴是它的代名詞,雖然它的名字不如以威士忌為基底的“教父”和以伏特... 食材:干邑白蘭地、迪莎羅娜、冰塊、古典杯 5 讚 5 分
教母Godmother 楊竣宇Santi Godfather源出自於同名電影『教父』 有一說二種材料代表不同含義 杏仁利口酒代表著義大利人的家族愛 威士忌代表著黑手黨的殘酷... 食材:伏特加、迪莎羅娜(杏仁酒)、古典杯、冰塊 5 讚 5 分
教父Godfather 楊竣宇Santi 教父是由蘇格蘭威士忌(特別是煙燻威士忌) 和義大利苦杏酒混合而成的一杯雞尾酒。 通常這杯雞尾酒會用加冰的岩石杯來盛放。 教父不算是... 食材:蘇格蘭調和威士忌、迪沙羅納(杏仁酒)、冰塊、古典杯 3 讚 5 分
雙倍老爸papa Double 楊竣宇Santi 又稱海明威特製版戴克利 注意:這杯酒精量多,但被葡萄柚跟檸檬壓住,又是冰沙的口感,非常容易在沒警覺的狀況喝掛。 海明威在古巴旅居時... 食材:蘭姆酒、瑪拉斯奇諾、檸檬汁、葡萄柚汁、冰塊、檸檬片、古典杯 9 讚 5 分