魚香雙茄(淬釀真心食堂) chun手作料理食堂 午間,曾和家人去親友家帶我們去外食說魚香茄子好吃,所以把以前學記憶拉回來.爸那輩親友大家都老了,所以只要爸回診時就有空順路去看一下... 食材:茄子、蔥、紅標料理米酒、蒜末、味全淬釀醬油露(柴魚風味)、豬絞細肉、糖、薑末、黑醋、辣椒1條切末、糯米椒2條 22 讚 15 分