使用食材「奶水(鮮奶)」

水煮玉米東西軍

Ling Griffith

每年夏天就是美國玉米超便宜的季節。水煮玉米大人小孩都愛。我家有兩種做法，一種就跟台灣的煮法差不多，另一種就美國做法，這個方法是我公...

食材：滾水、糖、鹽巴、罐頭奶水(或鮮奶)、檸檬汁、奶油(可增加)、新鮮玉米、鹽

奶香起士烘蛋

甜廚花姐姐

不用烤箱也可以做出奶香味十足的起士烘蛋 非常適合成長中的孩子高鈣高營養 香滑順口~~一口接一口

食材：雞蛋、奶水或鮮奶、番茄、乳酪丁、起士片、三色豆、鹽巴,白胡椒粉、黑胡椒粉 巴西里

起司南瓜蔓越莓蛋糕吐司國際牌2000-T

忘憂草

南瓜蔓越莓吐司配上起司蛋糕蹦出好滋味， 一片蛋糕吐司3種享受，綿密的起司蛋糕與南瓜麵包香配上微酸的蔓越莓好搭

食材：12兩吐司盒、蛋糕吐司紙、高筋麵粉、烘培紙19*9.5、冰南瓜泥、蛋黃、酵母、低筋麵粉、蛋白、冰水、芝士樂起司片、細砂糖、奶水(鮮奶)、白醋、奶粉、玄米油、鹽、無糖優格、煉乳、發酵奶油、蔓越莓果乾

檸檬小蛋糕

Susan Chiu

檸檬小蛋糕奶味重，不會太甜，香氣十足。作法簡單，不花時間，材料也好準備，當下午茶小點心是在適合不過了！做出來差不多30個左右

食材：低筋麵粉、白糖、奶水or鮮奶、蛋、無鹽奶油、泡打粉、檸檬汁、炸彈杯

鮮蝦薯丁滑蛋【家樂福廚神大賽2015】

開心料理

小小訣竅使蛋液香濃滑嫩不易出水,配上各式蔬菜與蝦仁,讓這道料理口感豐富,色味俱佳! 饕食廚房~開心料理:https://goo.g...

食材：蝦、洋蔥、家樂福嚴選馬鈴薯、雞蛋、家樂福嚴選胡蘿蔔、鹽、奶水(鮮奶)、青豆、黑胡椒、太白粉

摩卡拿鐵蛋糕

Du's kitchen

濃濃的咖啡香蛋糕體配上巧克力奶油餡，又加入些許的nutella榛果醬，吃起來多層次的摩卡風味值得你試試～

食材：蛋黃、砂糖、奶水或鮮奶、咖啡粉、貝里斯奶酒和蘭姆酒、沙拉油、Nutella榛果醬、低筋麵粉、蛋白、(防潮)無糖可可粉、巧克力鮮奶油、巧克力卡式達、Oreo餅乾屑

黃咖哩炒鮮蝦

Anna

食材：草蝦、洋蔥、青椒/紅椒/黃椒、蔥、中芹、蛋、椰漿、三花奶水（鮮奶）、薑黃粉、咖哩粉、太白粉、味露、金山醬油(一般醬油）、蠔油、糖、雞粉

巧克力戚風蛋糕（紙模）

Ray

喜歡戚風蛋糕的清爽， 喜歡巧克力的香氣， 喜歡等待膨脹時的樂趣， 喜歡入口時的幸福， 所以我一做再做。 紙模的方便性，不論是送禮...

食材：奶油、奶水or鮮奶、可可粉、低筋麵粉、蛋黃、蛋白、檸檬汁、細砂糖、戚風紙模：上徑10cm、底徑9cm、高85cm